Surpêche
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Ses effets destructeur sur la biodiversité
Ceux qui aiment le poisson devraient prêter attention aux méthodes de pêche: un nombre croissant de bateaux usine ramassent tout ce qui se vend sans se soucier des pertes engendrées.
Le poisson, c’est sain. Mais pour nos enfants et petits-enfants, le poisson pourrait devenir une délicatesse inabordable. La surpêche a déjà décimé les espèces les plus appréciées, le thon, l’espadon, la morue, le flétan ou le flet: depuis les années 1950, 90% des stocks ont déjà disparus. Et les braconniers ne respectent pas les quotas de pêches ou les moratoires.
Entre-temps, l’armada de pêche internationale se sert dans les stocks de poisson encore intacts, comme dans le Pacifique Sud ou en Afrique de l’Ouest. Le traitement des "prises annexes" est particulièrement choquant: on rejette tout bonnement par dessus bord ce qui a été pris accidentellement au cours du chalutage de fond et qui ne rapportera rien. La pêche à la crevette occasionne ainsi jusqu’à 90% de prises annexes. Aujourd’hui encore, la perte de millions d’oiseaux de mer, de requins ou de tortues constituent les "effets secondaires involontaires" de la pêche industrielle au thon.
Les consommatrices et consommateurs peuvent contribuer à la sauvegarde des mers en achetant consciemment: si les poissons indigènes ne posent pas de problèmes, le poisson pané, les filets gourmets, les surimis ou le requin proviennent de la pêche industrielle destructrice.
«Dans la branche alimentaire et cela depuis dix ans, tout tourne autour du poisson. La consommation mondiale augmente sans cesse. En Suisse, l’augmentation a été de 15% entre 2001 et 2005. Dans le monde, celle-ci a été multipliée par six depuis 1950.»
Das Magazin, Tages-Anzeiger, Zurich, le 10 février 2007
Documents
Quel poisson peut-on encore servir? (1.07 mb)
Ce guide du consommateur vous indique quelles espèces il vaut mieux éviter, et celles que vous pouvez servir à table en toute bonne conscience.
Liquidation des stocks marins (951.92 kb)
L'industrie de la pêche est en train de piller nos océans.
Vers une aquaculture durable (2.57 mb)
Ce rapport analyse certaines répercussions sur l’environnement et la société, découlant du développement et de la pratique de l’aquaculture.
Pêche illégale: un fléau à éradiquer (559.41 kb)
Des années de surpêche dans les mers du Nord ont provoqué l’effondrement des stocks de poisson.
Loin du regard humain... Loin de la surface (1.33 mb)
Du grand calmar géant au plus petit des microorganismes, les eaux froides et obscures des grands fonds regorgent de vie.
Carte des océans - recto (1/2) (2.05 mb)
Ce poster présente différentes cartes thématiques sur l'état des océans: pollution, surpêche, biodiversité, marées, courants, plancton, biotopes, baleines, pétrole, salinité.
Carte des océans - verso (2/2) (4.98 mb)
Ce poster présente différentes cartes thématiques sur l'état des océans: pollution, surpêche, biodiversité, marées, courants, plancton, biotopes, baleines, pétrole, salinité.
Défendons nos océans (16.57 mb)
En 2006, Greenpeace lançait l'expédition "Défendons nos océans", la plus importante jamais entreprise par l'organisation. Ce dossier regroupe l'ensemble des documents publiés au cours de cette aventure.
Articles
Au rayon poissonnerie, presque tout est suspect
L’association fair-fish, exige que protection des animaux, développement durable et commerce équitable s’appliquent au secteur de la pêche.
Vidéos
Le chalutage de fond
Ce proécédé consiste à tirer d'énormes filets lestés sur le plancher de l'océan.
Arrêtons le pillage des océans
Soutenez-nous pour que 40% des océans soient protégés.
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| Le PSJ de Greenpeace montre la voie vers l'avenir énergétique de la Suisse. | |
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