{"id":113115,"date":"2024-09-30T08:00:00","date_gmt":"2024-09-30T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/?p=113115"},"modified":"2024-09-27T11:18:41","modified_gmt":"2024-09-27T09:18:41","slug":"entwaldung-brasilianisches-fleisch-in-schweizer-supermaerkten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/medienmitteilung\/113115\/entwaldung-brasilianisches-fleisch-in-schweizer-supermaerkten\/","title":{"rendered":"Entwaldung: brasilianisches Fleisch in Schweizer Superm\u00e4rkten"},"content":{"rendered":"\n

Eine <\/strong>Untersuchung von Greenpeace Schweiz<\/strong><\/a> zeigt, dass Coop und Migros immer noch Produkte aus brasilianischem Rindfleisch anbieten \u2013 trotz ihres Engagements gegen die Entwaldung in ihren Lieferketten. Ein Produkt, das Coop verkauft, konnte Greenpeace Schweiz mit der Abholzung des Amazonas-Regenwaldes in Verbindung bringen. Greenpeace fordert den Detailhandel auf, den Verkauf von Rindfleisch aus von Abholzung bedrohten L\u00e4ndern zu stoppen. Die Schweizer Regierung muss Gesetze nach dem Vorbild der neuen EU-Verordnung gegen Entwaldung erlassen. <\/strong><\/p>\n\n

Die Ausweitung der Viehzucht ist der gr\u00f6sste Faktor bei der Entwaldung. In Brasilien werden dadurch j\u00e4hrlich fast eine Million Hektar Amazonas-Regenwald gerodet. M\u00e4chtige Konzerne kontrollieren diese undurchsichtige Lieferkette. Nachdem Greenpeace Schweiz brasilianisches Rindfleisch in mehreren Produkten wie Corned Beef, Pasteten und Trockenfleisch in Schweizer Superm\u00e4rkten gefunden hatte, beauftragte sie eine spezialisierte Firma damit, die Lieferkette zur\u00fcckzuverfolgen. Trotz der Skandale und der Unzuverl\u00e4ssigkeit dieser Industrie gelangen weiterhin jedes Jahr Hunderte Tonnen brasilianischen Rindfleischs in die Schweiz. <\/p>\n\n

Falsche Versprechen bei Migros und mangelnde Transparenz bei Coop<\/strong><\/h2>\n\n

Beide Schweizer Detailhandelsriesen haben sich Ziele im Bereich Entwaldung gesetzt: Coop strebt bis 2026 eine Lieferkette ohne Entwaldung an; Migros hat sich verpflichtet, bis Ende 2025 eine entwaldungsfreie Lieferkette f\u00fcr ihre Superm\u00e4rkte und die Migros-Industrie sicherzustellen. \u00dcberraschenderweise sagt die Migros, sie importiere bereits seit 2020 kein Rindfleisch mehr aus Brasilien (vgl. S. 7<\/a>). Ein Augenschein vor Ort beweist das Gegenteil: Entgegen dieser Behauptung gibt es im Migros-Sortiment immer noch Produkte (bspw. Trockenfleisch<\/a> und Bresaola<\/a> der Marke M-Budget), die aus brasilianischem Rindfleisch produziert sind.<\/p>\n\n

Ein anderes Beispiel ist das Corned Beef der Marke Bonfine<\/a> bei Coop. Das Fleisch f\u00fcr dieses Produkt wird vom Fleischkonzern JBS verarbeitet und stammt unter anderem aus dem brasilianischen Landwirtschaftsbetrieb Fazendo Rio Preto. Letzterer wurde bereits mehr als ein Dutzend Mal verurteilt, unter anderem wegen illegaler Abholzung im Bundesstaat Mato Grosso. Satellitenbilder zeigen, dass auf dem Landwirtschaftsbetrieb in den letzten 15 Jahren \u00fcber 800 Hektaren Regenwald abgeholzt wurden. Das entspricht einer Fl\u00e4che von 1’120 Fussballfeldern. Entweder weiss Coop davon und unternimmt nichts, um das Problem zu l\u00f6sen, oder Coop weiss nicht, was am Anfang seiner Lieferkette passiert, was ebenso beunruhigend wie unverantwortlich w\u00e4re.<\/p>\n\n

Gesetzgebung ist notwendig<\/strong><\/h2>\n\n

\u00abDie Ergebnisse unserer Untersuchung konfrontieren den Detailhandel erneut damit, dass seine Nachhaltigkeitsversprechen nicht glaubw\u00fcrdig sind. Coop und Migros verkaufen generell zu viele Tierprodukte. Wenn das Fleisch zus\u00e4tzlich aus s\u00fcdamerikanischen L\u00e4ndern mit Entwaldungsrisiken stammt, ist das ein Umweltskandal, den die Detailh\u00e4ndler sofort stoppen m\u00fcssen. Rindfleisch aus Uruguay ist keine akzeptable Alternative. Dessen ohnehin schon schlechte Klimabilanz wird durch den Flugtransport noch weiter verschlechtert. Wenn man bedenkt, dass dieses uruguayische Fleisch regelm\u00e4ssig in Aktion angeboten wird, kommen Zweifel am Nachhaltigkeitswillen von Coop und Migros auf\u00bb, sagt Sera Pantillon, Konsumexpertin bei Greenpeace Schweiz.<\/p>\n\n

\u00abDiese Untersuchung zeigt einmal mehr, dass die freiwilligen Massnahmen der Detailh\u00e4ndler nicht ausreichen, um der Entwaldung entgegenzuwirken und die Biodiversit\u00e4t zu erhalten. Leider hinkt unser Land bei der Regulierung der Entwaldung hinterher. Die Schweiz muss ihre gesetzlichen Grundlagen schnell an die EU-Verordnung gegen Entwaldung angleichen, die im n\u00e4chsten Jahr in Kraft treten wird. Generell m\u00fcssen wir die Transformation unseres Ern\u00e4hrungssystems hin zu einer nachhaltigeren, st\u00e4rker pflanzenbasierten Ern\u00e4hrung beschleunigen.\u00bb<\/p>\n\n

Mehr Informationen<\/strong><\/h2>\n\n