{"id":13298,"date":"2012-10-01T00:00:00","date_gmt":"2012-09-30T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/master.greenpeace.ch\/beitrag\/13298\/verzehren-sie-auch-einen-schweizer-rekruten-pro-jahr\/"},"modified":"2019-05-30T12:00:24","modified_gmt":"2019-05-30T10:00:24","slug":"verzehren-sie-auch-einen-schweizer-rekruten-pro-jahr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/story\/13298\/verzehren-sie-auch-einen-schweizer-rekruten-pro-jahr\/","title":{"rendered":"Verzehren Sie auch einen Schweizer Rekruten pro Jahr?"},"content":{"rendered":"<p><b>Heute ist Welt-Vegetariertag. Ein guter Grund, sich die enormen Folgen des Fleischkonsums wieder einmal vor Augen zu halten. Durchschnittlich isst jede Schweizerin und jeder Schweizer ungef\u00e4hr 54 Kilogramm Fleisch pro Jahr. Rechnet man die Abf\u00e4lle mit, sind es sogar rund 80. Das heisst, jede Person verbraucht durchschnittlich so viel Fleisch, wie etwa ein Rekrut der Schweizer Armee wiegt. Grob gesch\u00e4tzt werden daf\u00fcr 12-15 Tiere pro Kopf und Jahr geschlachtet. Konkret sind das rund 6 Fische und 5 H\u00fchner oder anderes Gefl\u00fcgel. Der Rest f\u00e4llt auf Schweine oder Rinder.In Deutschland werden etwa 20% der gesamten CO2-Emissionen durch den Verzehr von Fleisch verursacht. Es ist davon auszugehen, dass es sich in der Schweiz \u00e4hnlich verh\u00e4lt. Ein Tag pro Woche ohne Fleisch w\u00fcrde also nicht nur extrem viele Tierleben verschonen, sondern auch einen bedeutenden Beitrag zum Klimaschutz leisten! Die eingesparte CO2-Menge w\u00fcrde etwa dem entsprechen, was der gesamte Strassenverkehr der Schweiz in ein bis zwei Monaten ausst\u00f6sst. Der astronomische Fleischkonsum der Welt schafft noch viele weitere Probleme. Damit wir Fleisch essen k\u00f6nnen, werden zum Beispiel W\u00e4lder abgeholzt, um Platz f\u00fcr die Futtermittelproduktion zu schaffen. F\u00fcr die Herstellung von einem Kilogramm Fleisch ist gleich viel Ackerland n\u00f6tig, wie f\u00fcr die Produktion von 30 Kilogramm Kartoffeln. Es gibt also viele gute Gr\u00fcnde, sich grundlegende Gedanken zum Speiseplan zu machen.<\/b><\/p>\n<div class=\"post-content\">\n<div>\n<p><strong>Heute ist Welt-Vegetariertag. Ein guter Grund, sich die enormen Folgen des Fleischkonsums wieder einmal vor Augen zu halten. <\/strong><\/p>\n<p>Durchschnittlich isst jede Schweizerin und jeder Schweizer ungef\u00e4hr 54 Kilogramm Fleisch pro Jahr. Rechnet man die Abf\u00e4lle mit, sind es sogar rund 80. Das heisst, jede Person verbraucht durchschnittlich so viel Fleisch, wie etwa ein Rekrut der Schweizer Armee wiegt. Grob gesch\u00e4tzt werden daf\u00fcr 12-15 Tiere pro Kopf und Jahr geschlachtet. Konkret sind das rund 6 Fische und 5 H\u00fchner oder anderes Gefl\u00fcgel. Der Rest f\u00e4llt auf Schweine oder Rinder.<\/p>\n<p>In Deutschland werden etwa 20% der gesamten CO2-Emissionen durch den Verzehr von Fleisch verursacht. Es ist davon auszugehen, dass es sich in der Schweiz \u00e4hnlich verh\u00e4lt. Ein Tag pro Woche ohne Fleisch w\u00fcrde also nicht nur extrem viele Tierleben verschonen, sondern auch einen bedeutenden Beitrag zum Klimaschutz leisten! Die eingesparte CO2-Menge w\u00fcrde etwa dem entsprechen, was der gesamte Strassenverkehr der Schweiz in ein bis zwei Monaten ausst\u00f6sst. <\/p>\n<p>Der astronomische Fleischkonsum der Welt schafft noch viele weitere Probleme. Damit wir Fleisch essen k\u00f6nnen, werden zum Beispiel W\u00e4lder abgeholzt, um Platz f\u00fcr die Futtermittelproduktion zu schaffen. F\u00fcr die Herstellung von einem Kilogramm Fleisch ist gleich viel Ackerland n\u00f6tig, wie f\u00fcr die Produktion von 30 Kilogramm Kartoffeln. <\/p>\n<p>Es gibt also viele gute Gr\u00fcnde, sich grundlegende Gedanken zum Speiseplan zu machen.<\/p>\n<\/p>\n<div class=\"listings items\">\n<h3 title=\"Weiterf\u00fchrende Links\">Weiterf\u00fchrende Links<\/h3>\n<div class=\"\">\n<ul>\n<li class=\"ccsnlink\">\n    <a title=\"Georg Klingler Heiligtag auf DRS 3 zur CO2-Ersparnis durch Fleischverzicht\" href=\"http:\/\/www.drs.ch\/lib\/player\/radio.php?audiourl=rtmp%3A%2F%2Fcp23910.edgefcs.net%2Fondemand%2Fmpc%2Fdrs3%2Fgreenpeace_georgklingler.mp3&amp;design=drs3&amp;type=popup&amp;type=popup&amp;skin=srdrs\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Georg Klingler Heiligtag auf DRS 3 zur CO2-Ersparnis durch Fleischverzicht<\/a><br \/>\n    <span class=\"contenttype\">Link<\/span>\n<\/li>\n<li class=\"ccsnlink\">\n    <a title=\"DRS 3 Beitrag: H\u00e4nde weg vom Fleisch\" href=\"http:\/\/www.drs3.ch\/www\/de\/drs3\/themen\/panorama\/365183.heute-gilt-haende-weg-vom-fleisch.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">DRS 3 Beitrag: H\u00e4nde weg vom Fleisch<\/a><br \/>\n    <span class=\"contenttype\">Link<\/span>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>\u00a0\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute ist Welt-Vegetariertag. 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