{"id":64804,"date":"2021-03-10T15:22:53","date_gmt":"2021-03-10T14:22:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/?p=64804"},"modified":"2021-03-11T10:11:52","modified_gmt":"2021-03-11T09:11:52","slug":"eine-nachhaltige-landwirtschaft-fuer-uns-und-unsere-kinder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/story\/64804\/eine-nachhaltige-landwirtschaft-fuer-uns-und-unsere-kinder\/","title":{"rendered":"Eine nachhaltige Landwirtschaft \u2013 f\u00fcr uns und unsere Kinder!"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Die Werbebilder haben wir alle schon einmal gesehen: Gl\u00fcckliche und zufriedene Nutztiere, die auf saftigen gr\u00fcnen Wiesen die Sonne geniessen, wenn sie nicht gerade Ski fahren oder singen&#8230; Das Idealbild, das die Lebensmittelindustrie in ihren Kampagnen von sich zeichnet, entspricht kaum je der Realit\u00e4t. Die Schweizer Landwirtschaft ist da keine Ausnahme. Die heutige Nahrungsmittelproduktion in der Schweiz hat gravierende Folgen f\u00fcr Biodiversit\u00e4t und Klima.<\/strong><\/p>\n\n<p>Die Schweizer Landwirtschaft ist sehr tierlastig. Nat\u00fcrlich ist dies teilweise der Tradition geschuldet. Die Viehzucht hat manche typischen Landschaften der Schweiz gepr\u00e4gt, und die kulinarischen Traditionen etlicher Schweizer Regionen basieren auf Fleisch- oder K\u00e4segerichten. Leider ist in der Schweiz, wie in den meisten Industriel\u00e4ndern, der Verbrauch von Tierprodukten seit den 1960er Jahren stark angestiegen. Auf globaler Ebene ist die Viehwirtschaft f\u00fcr das Klima ebenso problematisch wie der Verkehr, und bedroht zudem die Artenvielfalt massiv.<\/p>\n\n<p>Der Schutz von Klima und Biodiversit\u00e4t ist eigentlich ein wichtiges Ziel des Bundes, und Gegenstand zahlreicher politischer Debatten und Gesetze. Es erscheint daher nur logisch, dass die Landwirtschaft mit diesem Ziel in Einklang gebracht werden muss. Bedauerlicherweise macht die Schweiz in diesem Bereich nicht vorw\u00e4rts. Die Diskussionen \u00fcber die Agrarpolitik sind im Schweizer Parlament blockiert. Doch es besteht dringender Handlungsbedarf: Keines der Umweltziele, die sich der Bund anno 2008 f\u00fcr die Landwirtschaft gesetzt hat, ist bisher erreicht worden. Unterdessen werden die Krisen infolge der globalen Erw\u00e4rmung und des Artensterbens immer schlimmer.<\/p>\n\n<p>Dabei gibt es viele Landwirt*innen, die sich f\u00fcr eine \u00f6kologische Produktion entschieden haben. Greenpeace hat sich gefragt, wie die Schweizer Landwirtschaft in Zukunft aussehen k\u00f6nnte, wenn wir uns endlich entschliessen, unsere Klima- und Artenschutzziele auch in diesem Bereich umzusetzen. Diese Vision haben wir im Bericht <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.greenpeace.ch\/static\/planet4-switzerland-stateless\/2019\/05\/6afc8c5d-gp_vision_landwirtschaft_v1.pdf\" target=\"_blank\">\u00abLandwirtschaft mit Zukunft\u00bb<\/a> zusammengefasst und stellen sie in diesem Video vor: <a name=\"video\"><\/a><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<lite-youtube style=\"background-image: url('https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/QM9U06M63-4\/hqdefault.jpg');\" videoid=\"QM9U06M63-4\" params=\"rel=0&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https%3A%2F%2Fwww.greenpeace.ch&#038;cc_load_policy=1\"><\/lite-youtube>\n<\/div><\/figure>\n\n<p>Eine \u00c4nderung der landwirtschaftlichen Produktion allein wird nicht ausreichen: Wir m\u00fcssen unsere Ern\u00e4hrung umstellen und unseren Verbrauch anpassen. Insbesondere m\u00fcssen wir viel weniger Tierprodukte konsumieren, und daf\u00fcr vermehrt pflanzliche Nahrungsmittel aus einheimischer, umweltvertr\u00e4glicher Herstellung verwenden. Ohne \u00c4nderung unseres Konsumverhaltens bewirkt eine Produktionsumstellung n\u00e4mlich einfach eine enorme Zunahme der Lebensmittelimporte. <\/p>\n\n<p><strong>Wir m\u00fcssen die Menschen davon \u00fcberzeugen, dass eine Landwirtschaft mit Zukunft existiert, welche die Menschen ern\u00e4hrt und zugleich die Umwelt schont. Teile das Video auf deinen Social-Media-Kan\u00e4len!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wir haben alle die Werbebilder schon einmal gesehen: Gl\u00fcckliche und zufriedene Nutztiere, die auf saftigen gr\u00fcnen Wiesen die Sonne geniessen.  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