{"id":7776,"date":"1996-11-06T00:00:00","date_gmt":"1996-11-05T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/master.greenpeace.ch\/beitrag\/7776\/gentechnologie-in-der-nahrung-kleine-und-mittlere-betriebe-sind-dagegen\/"},"modified":"2019-05-30T08:15:00","modified_gmt":"2019-05-30T06:15:00","slug":"gentechnologie-in-der-nahrung-kleine-und-mittlere-betriebe-sind-dagegen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/medienmitteilung\/7776\/gentechnologie-in-der-nahrung-kleine-und-mittlere-betriebe-sind-dagegen\/","title":{"rendered":"Gentechnologie in der Nahrung: Kleine und mittlere Betriebe sind dagegen"},"content":{"rendered":"

Kleine und mittlere Betriebe der Lebensmittelbranche lehnen den Einsatz von Gentechnologie in der Nahrung ab, Grossfirmen dagegen verweigern klare Stellungnahmen oder wollen Gentech-Produkte auch gegen den Willen der KonsumentInnen verkaufen. Dies haben zwei neue Umfragen von Greenpeace und Gut statt Gen ergeben, die heute in Z\u00fcrich vorgestellt wurden.<\/b><\/p>\n

\n

Z\u00fcrich. <\/span> Die Informationskampagne «Gut statt Gen» hat 645 Produktionsbetriebe der schweizerischen Lebensmittelbranche \u00fcber ihre grunds\u00e4tzlichen Haltung zu Gentech-Nahrung befragt: Von den kleinen und mittleren Betrieben sprechen sich 55 Prozent eindeutig «gegen» Gentechnologie in der Nahrungsmittelproduktion aus, weitere 24 Prozent sind «eher dagegen». Viele Grossbetriebe zeigen kein Verst\u00e4ndnis f\u00fcr das Interesse der KonsumentInnen an ihrer Gesch\u00e4ftspolitik bez\u00fcglich Gentechnologie: Mit nichtssagenden Schreiben und Vertr\u00f6stungen auf sp\u00e4ter (z.B. Hero und Nestl\u00e9), oder mit der ausdr\u00fccklichen Weigerung, sich an der Befragung zu beteiligen (z.B. Feldschl\u00f6sschen), verweigern sie klare Stellungnahmen und Transparenz. «Kleinere Produzenten sind n\u00e4her bei der Kundschaft und haben erkannt, dass die KonsumentInnen keine Gentech-Nahrung, sondern naturbelassene Produkte w\u00fcnschen», erkl\u00e4rte Carolina Cornejo von «Gut statt Gen», «die meisten Grossfirmen wollen sich dagegen nicht festlegen und hoffen auf eine wachsende Akzeptanz von Gentech-Lebensmitteln in der Bev\u00f6lkerung.» Auch bei der Frage der Deklaration zeigen die Kleinen gr\u00f6ssere Kundenn\u00e4he: Eine grosse Mehrheit w\u00fcrde ihre Produkte freiwillig \u00fcber die bestehende Deklarationspflicht hinaus kennzeichnen. Die Umfrage von «Gut statt Gen» macht auch deutlich, dass es vor allem Grossbetriebe sind, die von der Gentechnologie in der Nahrungsmittelproduktion profitieren. «Es sind die grossen, finanzstarken Konzerne, die sich durch umfangreiche und teure Forschung in der Gentechnik profilieren k\u00f6nnen. Dies l\u00e4uft auf eine zunehmende Konzentration und Monopolisierung heraus», sagte Stephan Baer von der Baer AG in K\u00fcssnacht a.R.. In dieselbe Richtung weist eine bei Schweizer Futter- und Nahrungsmittelherstellern, im Lebensmittelhandel und bei Grossverteilern durchgef\u00fchrte Umfrage von Greenpeace Schweiz: Die umstrittene Gentech-Soja von Monsanto wird von 65 Prozent der angefragten Firmen, vor allem Detaillisten, abgelehnt. Nur 15 Prozent – darunter in erster Linie die Grossen, wie z.B. die F\u00f6deration der Schweiz. Nahrungsmittel-Industrien (FIAL) – wollen die Gentech-Soja gegen den Willen der KonsumentInnen verkaufen.<\/p>\n

<\/span>
\nKontakt:<\/strong>
Gut statt Gen, Carolina Cornejo, 01 \/ 388 10 55
Greenpeace, Stephan Weber, Koordinator der Genschutz-Kampagne, 01 \/ 447 41 41
<\/span><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kleine und mittlere Betriebe der Lebensmittelbranche lehnen den Einsatz von Gentechnologie in der Nahrung ab, Grossfirmen dagegen verweigern klare Stellungnahmen oder wollen Gentech-Produkte auch gegen den Willen der KonsumentInnen verkaufen.…<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_planet4_optimize_post_is_variant":false,"_planet4_optimize_experiment_name":"","_planet4_optimize_variant_name":"","ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"","p4_og_description":"","p4_og_image":"","p4_og_image_id":"","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"","p4_local_project":"","p4_basket_name":"","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"p4-page-type":[71],"gpch-article-type":[],"class_list":["post-7776","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-unkategorisiert","p4-page-type-medienmitteilung"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7776","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7776"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7776\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7776"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7776"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7776"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=7776"},{"taxonomy":"gpch-article-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/gpch-article-type?post=7776"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}