{"id":80414,"date":"2022-02-02T07:00:00","date_gmt":"2022-02-02T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/?p=80414"},"modified":"2022-02-03T10:19:56","modified_gmt":"2022-02-03T09:19:56","slug":"der-baum-ist-das-herzstueck-unserer-savanne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/story\/80414\/der-baum-ist-das-herzstueck-unserer-savanne\/","title":{"rendered":"\u00abWir wollen, dass es unsere Kinder auch mal sch\u00f6n haben\u00bb"},"content":{"rendered":"\n

Die Familie Sch\u00f6nb\u00e4chler bewirtschaftet im idyllischen Rickenbach 12 Hektaren Land und setzt dabei neben konventioneller auch auf regenerative Landwirtschaft. Mit ihrem klimafreundlichen Ansatz \u201cMob-Grazing\u201d ist die Familie Sch\u00f6nb\u00e4chler f\u00fcr den Prix Climat nominiert, einer Preisverleihung der Klima-Allianz f\u00fcr innovative Landwirt:innen.<\/strong><\/p>\n\n

Seit 2021 l\u00e4sst der gelernte Landwirt Toni Sch\u00f6nb\u00e4chler seine K\u00fche mob-grazen. Mob-Grazing bedeutet, dass Tiere auf engstem Raum grasen und das nur f\u00fcr kurze Zeit. In der anschliessenden Ruhezeit von 20 bis 30 Tagen regeneriert sich das Gras. Obwohl Toni seine K\u00fche erst seit neun Monaten auf diese Art und Weise grasen l\u00e4sst, merkt er bereits Unterschiede. Dank gen\u00fcgend Blattfl\u00e4che, wird in der Ruhezeit viel Kohlenstoff im Wurzelwerk und \u00fcber die Bodenlebewesen im Boden eingelagert. Dadurch wird gezielt CO2<\/sub> der Atmosph\u00e4re entnommen und der Boden wird mit Kohlenstoff in Form von Humus angereichert.<\/p>\n\n

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\u00abJeden Tag eine Viertelstunde\u00bb, so lange dauert es die Z\u00e4une der Weide neu zu stecken, \u00abist wenig Aufwand, f\u00fcr den grossen Vorteil, den wir davon haben.\u00bb, meint Toni. Auch bei trockenem und nassem Wetter bleibt der Boden dank Mob-Grazing stabiler gegen Kuhtritte. Dies ist wichtig, denn in Zukunft werden die Sommer in der Schweiz trockener und die Niederschl\u00e4ge heftiger<\/a>.<\/p>\n\n

Neben dem Mob-Grazing setzt Toni auf einen weiteren klimafreundlichen Ansatz: Er streut Pflanzenkohle auf seinen Stallboden, um den Stickstoff in der G\u00fclle zu binden, damit dieser nicht in die Luft entweicht. Die Pflanzenkohle an sich ist ein Kohlenstoffspeicher, der, wenn auf das Feld gebracht, Kohlenstoff langfristig im Boden speichern kann. Zus\u00e4tzlich verbessert sich so die Wasserspeicherkapazit\u00e4t im Boden.<\/p>\n\n

Jasmin Sch\u00f6nb\u00e4chler k\u00fcmmert sich auf dem Hof im luzernischen Rickenbach um das Projekt \u00abSchule auf dem Bauernhof\u00bb. Die gelernte B\u00e4uerin bringt mit \u201cSchuB\u201d Sch\u00fcler:innen das Bauernleben n\u00e4her und kann ihnen damit die Wichtigkeit der Natur vermitteln. \u00abDie Kinder h\u00f6ren jeweils gespannt zu, wenn ich ihnen erkl\u00e4re, was passiert wenn sie Abfall auf die Weide werfen\u00bb gibt Jasmin preis.<\/p>\n\n

F\u00fcr Sch\u00f6nb\u00e4chler\u2019s sind k\u00fcnftige Generationen sehr wichtig. Toni ist davon \u00fcberzeugt, dass Mob-Grazing die Bodenfruchtbarkeit verbessert. \u00abMeine Generation geht das zwar nichts mehr an, aber die Generation meiner Kinder schon\u00bb. Auch seine Frau freut sich \u00fcber die Methoden, die sie f\u00fcr ihren Betrieb gefunden haben, um ihn klimafreundlicher zu gestalten. \u00abDas Klima liegt uns riesig am Herzen. Wir haben vier Kinder. Wir wollen, dass sie es in Zukunft auch mal sch\u00f6n haben und es ihnen gut geht\u00bb, sagt Jasmin.<\/p>\n\n

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Prix Climat<\/h2>\n\n

Neben der Familie Sch\u00f6nb\u00e4chler pr\u00e4sentieren 5 weitere FinalistInnen ihre Ans\u00e4tze im Rahmen des Prix Climat. Wer mit seinem\/ihrem innovativen Ansatz am meisten \u00fcberzeugt, zeigt sich am 10. M\u00e4rz 2022: Dann n\u00e4mlich wird der\/die GewinnerIn des Prix Climat durch ein Online Voting und eine Fachjury gek\u00fcrt. <\/p>\n\n

Mehr zum Prix Climat gibt es hier<\/a><\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Oberhalb des Lac L\u00e9man wird auf der Ferme des Savanes im kleinen Apples (VD) Agroforstwirtschaft betrieben. Auf \u00fcber 30 Hektaren werden gem\u00e4ss dem Vorbild der Savanne verschiedene B\u00e4ume, Str\u00e4ucher, Stauden…<\/p>\n","protected":false},"author":50,"featured_media":80421,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_planet4_optimize_post_is_variant":false,"_planet4_optimize_experiment_name":"","_planet4_optimize_variant_name":"","ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"","p4_og_description":"","p4_og_image":"","p4_og_image_id":"","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"not set","p4_local_project":"not set","p4_basket_name":"not set","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[50,33],"p4-page-type":[75],"gpch-article-type":[],"class_list":["post-80414","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-klima","tag-klima","tag-ernaehrung","p4-page-type-story"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80414","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/50"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80414"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80414\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80421"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80414"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80414"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=80414"},{"taxonomy":"gpch-article-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/gpch-article-type?post=80414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}