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La manipulation publicitaire stimule la consommation de produits d’origine animale
Nous avons tous et toutes eu parfois la désagréable impression que les publicités pour de la viande, les produits laitiers et les œufs nous prennent pour des imbéciles. Nous avons donc fait analyser les stratégies de communication de plus de 600 publicités suisses.
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Contribuer à l’indépendance à l’égard du gaz et du pétrole
Les énergies fossiles réchauffent notre climat. Le gaz et le pétrole favorisent aussi les conflits et les guerres. Il est donc grand temps de nous libérer de cette dépendance. Voici 9 conseils qui permettent à tout le monde d'agir.
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Baisse des droits d’importation, inégalité mondiale et agriculture d’avenir
La guerre en Ukraine accélère la hausse des prix des denrées alimentaires et d'autres matières premières. La Suisse réagit en réduisant les droits de douane sur les importations d'aliments pour animaux. C'est injuste pour les pays qui ne peuvent pas se permettre de telles mesures.
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« L’arbre est la pièce maîtresse de notre savane »
Au-dessus du Lac Léman, la Ferme des Savanes pratique l’agroforesterie dans le petit village d’Apples (VD). Sur plus de 30 hectares et sans utiliser de grosses machines, divers arbres, arbustes, plantes vivaces et buissons sont plantés sur le modèle de la savane. Cela protège le sol du soleil et du vent, et permet de stocker…
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Agriculture régénératrice
Martin Jucker et Stefan Bächli mettent tout en œuvre sur la ferme Bächlihof, une exploitation de Jucker Farm, pour fermer les cycles et atténuer les impacts négatifs de l’agriculture sur l’environnement et le climat. Avec l’agriculture régénératrice, ils forment de l’humus, utilisent du charbon végétal et stockent à long terme de grandes quantités de CO2…
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Comment l’industrie de la viande parvient à nous gaver
Depuis des années, la communauté scientifique dénonce les méfaits de la consommation massive de viande sur la santé humaine et ses conséquences funestes pour le climat et la biodiversité.
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« Comme le lait d’avoine suisse n’existait pas, nous avons pris en main la production »
Urs Marti et Leandra Brusa sont des pionniers du lait d’avoine suisse. Ils nous racontent pourquoi ils se sont reconvertis très tôt à la production de denrées alimentaires d’origine végétale et à quels défis ils sont confrontés aujourd’hui.
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Les villes sont aussi des terres agricoles
Le réchauffement climatique fait peser de nombreuses menaces sur l'avenir de l'agriculture. La généralisation d'événements météorologiques extrêmes et de conditions climatiques inhabituelles sont les défis à affronter à l'avenir pour produire des aliments.
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Élevage intensif: la souffrance systématisée
27 000 poulets dans une seule ferme. Une surface d'une page A4 pour chaque animal. Après 35 jours, les animaux sont abattus sans avoir jamais vu le ciel.
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27’849 personnes souhaitent sortir l’agriculture suisse du conte de fées
La "Viande suisse" est-elle vraiment aussi suisse qu'on ne le pense? C'est la question à laquelle nous avons voulu répondre cette année. En février nous avions publié le rapport "L'arnaque du fourrage" afin de mettre en lumière la dépendance du secteur de l'élevage aux importations de fourrage.
