{"id":100890,"date":"2023-08-22T10:38:11","date_gmt":"2023-08-22T08:38:11","guid":{"rendered":""},"modified":"2023-08-24T17:30:53","modified_gmt":"2023-08-24T15:30:53","slug":"migros-18265-personnes-demandent-moins-viande-plus-durabilite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/story-fr\/100890\/migros-18265-personnes-demandent-moins-viande-plus-durabilite\/","title":{"rendered":"Migros :\u00a018’265 personnes demandent moins de viande et plus de durabilit\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

En six semaines, 18’265 personnes ont sign\u00e9 l\u2019appel \u00e0 Migros pour demander \u00ab moins de viande \u2013 plus de produits \u00e0 base de plantes \u00bb afin de prendre rapidement de v\u00e9ritables mesures pour le climat et la biodiversit\u00e9. Nous l\u2019avons remis aujourd\u2019hui au si\u00e8ge de Migros \u00e0 Zurich, dont la position de leader sur le march\u00e9 – au c\u00f4t\u00e9 de Coop – lui donne le pouvoir de mettre en place un syst\u00e8me alimentaire plus durable. Les signataires demandent \u00e9galement au g\u00e9ant orange de renoncer \u00e0 son projet de gigantesque abattoir dans le canton de Fribourg et de ne pas augmenter la production de viande.<\/strong><\/p>\n\n

La consommation de produits d\u2019origine animale a un impact cons\u00e9quent sur le climat et l\u2019environnement. Les records de temp\u00e9rature, les incendies, les temp\u00eates et les inondations de cet \u00e9t\u00e9 illustrent am\u00e8rement l’urgence d’agir et le besoin de syst\u00e8mes plus r\u00e9silients. Le groupe Migros dispose d\u2019un pouvoir important pour aider \u00e0 la mise en place d\u2019un syst\u00e8me alimentaire durable et adapt\u00e9 aux conditions locales. Bien que Migros dispose d\u2019une strat\u00e9gie de d\u00e9veloppement durable, celle-ci n\u2019est pas \u00e0 la hauteur des enjeux environnementaux et sociaux (voir notre analyse<\/a>). <\/p>\n\n

18’265 personnes ont donc soutenu l\u2019appel lanc\u00e9 le 11 juillet dernier qui demande \u00e0 Migros de r\u00e9duire son assortiment de viande et de promouvoir une alimentation \u00e0 base de plantes. \u00abMigros doit passer des paroles aux actes ! Elle pourrait r\u00e9duire efficacement ses \u00e9missions et prot\u00e9ger la biodiversit\u00e9 en vendant moins de produits d\u2019origine animale. C\u2019est la raison pour laquelle nous sommes ce matin devant le si\u00e8ge de Migros \u00e0 Zurich aujourd\u2019hui pour remettre en mains propres les demandes de milliers de clients\u00b7es qui souhaitent que le d\u00e9taillant devienne plus durable et renonce \u00e0 ses projets destructeurs. Ceux-ci sont d\u2019ailleurs issus de structures n\u00e9ocoloniales qui permettent aux pays riches d’utiliser les terres \u00e0 l\u2019\u00e9tranger pour la production de fourrages \u00bb indique Alexandra Gavilano, experte en syst\u00e8me alimentaire durable chez Greenpeace Suisse. <\/p>\n\n

\n<\/lite-youtube>\n<\/div><\/figure>\n\n

Car Migros compte bien augmenter la production de viande non-durable : sa filiale Micarna pr\u00e9voit la construction d\u2019un gigantesque abattoir de volailles \u00e0 St-Aubin<\/a> dans le canton de Fribourg. Ceci alors que l\u2019\u00e9levage intensif de poulets, qui d\u00e9pend fortement d\u2019aliments concentr\u00e9s import\u00e9s, n\u2019est pas adapt\u00e9 aux conditions locales suisses. Ce projet ne fera qu’aggraver la destruction de l\u2019environnement en Suisse ainsi que l\u00e0 o\u00f9 la nourriture des animaux de rente est produite. Avec des cons\u00e9quences toujours plus visibles sur notre plan\u00e8te, qui a montr\u00e9 cet \u00e9t\u00e9 \u00e0 quel point elle est menac\u00e9e par les catastrophes climatiques de plus en plus fr\u00e9quentes et intenses. <\/p>\n\n

Nos demandes \u00e0 Migros sont les suivantes : <\/strong><\/p>\n\n