{"id":109480,"date":"2024-06-26T08:22:00","date_gmt":"2024-06-26T06:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/?p=109480"},"modified":"2024-11-05T15:21:31","modified_gmt":"2024-11-05T14:21:31","slug":"coop-migros-millions-publicite-climat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/story-fr\/109480\/coop-migros-millions-publicite-climat\/","title":{"rendered":"Coop et Migros: d\u00e9penser des millions en publicit\u00e9 au lieu de prot\u00e9ger le climat"},"content":{"rendered":"\n

Z\u00e9ro \u00e9mission nette d’ici 2050. Ce sont les promesses de Migros et Coop pour leurs objectifs climatiques. Mais notre analyse r\u00e9v\u00e8le que ces enseignes n’atteindront pas leurs objectifs si elles continuent \u00e0 vendre autant d\u2019aliments d\u2019origine animale. <\/strong><\/strong><\/p>\n\n

Nous avons examin\u00e9 en d\u00e9tail le bilan climatique des deux g\u00e9ants du commerce de d\u00e9tail. Le r\u00e9sultat est impressionnant: pr\u00e8s d’un tiers de l’empreinte climatique totale de la Suisse<\/strong> passe par les groupes Coop et Migros. Les deux enseignes ont la possibilit\u00e9 d\u2019influencer ce tiers. <\/p>\n\n

Les aliments d\u2019origine animale, c’est-\u00e0-dire la viande, le poisson, les \u0153ufs et les produits laitiers, sont responsables d’une grande partie de ces \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre. Chez Coop, les aliments d\u2019origine animale sont \u00e0 l’origine de 47% du total de ses \u00e9missions et pour Migros, notre estimation est de 31 \u00e0 43%. En clair: si Coop ne vendait plus d\u2019aliments d\u2019origine animale, son empreinte climatique diminuerait de pr\u00e8s de moiti\u00e9. <\/p>\n\n

Selon des \u00e9tudes scientifiques, parmi les diff\u00e9rentes options de r\u00e9ductions possibles, la r\u00e9duction la plus importante de l’empreinte climatique des aliments d\u2019origine animale serait obtenue en changeant nos habitudes alimentaires, c’est-\u00e0-dire si l’ensemble de la soci\u00e9t\u00e9 mangeait moins de viande ou \u00e9tait v\u00e9g\u00e9tarienne. Coop et Migros ont un r\u00f4le important \u00e0 jouer, car ils peuvent encourager leur client\u00e8le \u00e0 acheter moins d\u2019aliments d’origine animale et plus de produits d’origine v\u00e9g\u00e9tale en agissant sur leur assortiment, les prix, le placement des produits et la publicit\u00e9. <\/p>\n\n

la viande, le poisson et les produits laitiers b\u00e9n\u00e9ficient plus souvent de rabais que les aliments d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale<\/strong><\/h2>\n\n

Les client\u00b7es qui ont d\u00e9cid\u00e9 de manger moins d\u2019aliments d\u2019origine animale le savent, les deux g\u00e9ants orange leur compliquent la t\u00e2che. Les alternatives v\u00e9g\u00e9tales ne sont pas mises en \u00e9vidence. Les yaourts v\u00e9g\u00e9taliens, par exemple, sont plac\u00e9s tout en haut des rayons r\u00e9frig\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n

<\/section><\/div>\n

A l\u2019int\u00e9rieur du supermarch\u00e9, les rabais vous sautent aux yeux: -33% sur les filets de saumon, -50% sur l’\u00e9minc\u00e9 de poulet. Les alternatives v\u00e9g\u00e9tales ne semblent presque jamais faire l’objet de r\u00e9duction. Ce n\u2019est pas qu\u2019une impression! <\/p>\n\n

Nous avons pass\u00e9 au crible l’offre en ligne de Coop et de Migros Aare en se basant sur un \u00e9chantillon de produits disponibles en ligne. Les deux enseignes proposent des alternatives v\u00e9ganes pour la viande et le poisson ainsi que pour les produits laitiers. Les aliments d\u2019origine animale sont en \u00e9crasante majorit\u00e9: au maximum 11% des produits propos\u00e9s dans ces diverses cat\u00e9gories \u00e9taient d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale. <\/p>\n\n

Pas mieux du c\u00f4t\u00e9 des rabais: une seule  alternative aux produits laitiers ne b\u00e9n\u00e9ficiait de r\u00e9duction. Mais pour les produits laitiers traditionnels par contre, il y en avait 46 qui b\u00e9n\u00e9ficiaient de rabais chez Coop et 41 chez Migros Aare.<\/p>\n\n

Exiger de Coop et Migros davantage de durabilit\u00e9 dans leurs rayons<\/strong><\/h2>\n\n

Coop et Migros pourraient mettre en place un assortiment porteur d\u2019avenir en vendant moins d\u2019aliments d\u2019origine animale et en promouvant davantage les aliments d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale. Au lieu de cela, les deux g\u00e9ants orange affirment que c’est aux client\u00b7es de faire des achats de mani\u00e8re durable\u2026 Alors que de leur c\u00f4t\u00e9, ils pratiquent des rabais agressifs sur les aliments d\u2019origine animale et d\u00e9pensent des centaines de millions de francs en publicit\u00e9. Ce transfert de responsabilit\u00e9 s’appelle le greenshifting<\/em>. Et cela doit cesser. <\/p>\n\n

Nous demandons donc \u00e0 Coop et Migros plus de durabilit\u00e9 dans leurs rayons, c\u2019est-\u00e0-dire vendre moins d\u2019aliments d\u2019origine animale et promouvoir davantage les produits d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale. Signer la p\u00e9tition<\/a>.<\/p>\n\n

\n
T\u00e9l\u00e9charger la rapport<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Z\u00e9ro \u00e9mission nette d’ici 2050. Ce sont les promesses de Migros et Coop pour leurs objectifs climatiques. Mais notre analyse r\u00e9v\u00e8le que ces enseignes n’atteindront pas leurs objectifs si elles continuent \u00e0 vendre autant d\u2019aliments d\u2019origine animale.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":50,"featured_media":110515,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_planet4_optimize_post_is_variant":false,"_planet4_optimize_experiment_name":"","_planet4_optimize_variant_name":"","ep_exclude_from_search":false,"p4_og_title":"","p4_og_description":"","p4_og_image":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/static\/planet4-switzerland-stateless\/2024\/07\/8cfae16c-design-ohne-titel-7.png","p4_og_image_id":"110515","p4_seo_canonical_url":"","p4_campaign_name":"","p4_local_project":"","p4_basket_name":"","p4_department":"","footnotes":""},"categories":[149],"tags":[113,218],"p4-page-type":[77],"gpch-article-type":[],"class_list":["post-109480","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zero-waste-fr","tag-alimentation","tag-consommation","p4-page-type-story-fr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109480","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/50"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=109480"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109480\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":114056,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109480\/revisions\/114056"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/110515"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=109480"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=109480"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=109480"},{"taxonomy":"p4-page-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/p4-page-type?post=109480"},{"taxonomy":"gpch-article-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/gpch-article-type?post=109480"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}