{"id":136421,"date":"2026-11-02T11:54:05","date_gmt":"2026-11-02T10:54:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/?p=136421"},"modified":"2026-11-02T11:54:14","modified_gmt":"2026-11-02T10:54:14","slug":"hypocrisie-commerce-detail","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/story-fr\/136421\/hypocrisie-commerce-detail\/","title":{"rendered":"L\u2019hypocrisie de Coop et Migros"},"content":{"rendered":"\n

Environ 30% de l\u2019empreinte carbone totale de la Suisse provient des rayons de Coop et Migros. Alors que nous subissons les cons\u00e9quences du r\u00e9chauffement climatique, ces deux enseignes continuent de promettre de s’engager en faveur du climat et de l\u2019environnement. La r\u00e9alit\u00e9 est tout autre: ils investissent des millions dans l\u2019\u00e9levage intensif, font massivement de la publicit\u00e9 pour la viande et utilisent leurs rabais sur ces produits comme des offres d\u2019appel. Pourtant, Coop et Migros savent que pour prot\u00e9ger efficacement le climat et l\u2019environnement, il faut privil\u00e9gier les lentilles, les haricots et les pois plut\u00f4t que la viande, le lait et les \u0153ufs.<\/strong><\/p>\n\n

D\u00e9couvrez comment Coop et Migros nous font croire \u00e0 leur engagement en faveur de l’environnement.<\/p>\n\n

Pour les v\u00e9g\u00e9tarien\u00b7nes ou pour le profit?<\/h2>\n\n
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Aujourd\u2019hui encore, 90% des prot\u00e9ines vendues par Coop et Migros sont d\u2019origine animale. La viande, les produits laitiers et les autres aliment d\u2019origine animale dominent les rayons. Le commerce de d\u00e9tail en fait largement la promotion avec des actions, des rabais et des affiches qui incitent \u00e0 une alimentation ni durable, ni responsable.<\/p>\n\n

Protection des animaux ou abattage en masse?<\/h2>\n\n
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Migros pr\u00e9voit de construire un m\u00e9ga-abattoir \u00e0 St-Aubin, dans le canton de Fribourg. Micarna, qui appartient au groupe Migros, pr\u00e9voit d\u2019y abattre au moins 30 millions de poulets par an. Cela ne ferait que p\u00e9renniser la surconsommation de poulet et notre d\u00e9pendance vis-\u00e0-vis de l\u2019\u00e9tranger, car nous devons importer le fourrage pour alimenter ces animaux. Tout cela nuit au climat, \u00e0 la biodiversit\u00e9 et \u00e0 l\u2019environnement.<\/p>\n\n

\u00c9conomiser de l’eau ou en consommer ?<\/h2>\n\n
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Le m\u00e9ga-abattoir pr\u00e9vu \u00e0 Saint-Aubin consommera environ 1,4 million de litres d’eau par jour. Cette production irresponsable s’inscrit dans le mod\u00e8le \u00e9conomique de Migros. Heureusement, l’enseigne compense cette consommation massive d’eau en proposant des conseils pour que vous et moi puissions \u00e9conomiser de l’eau au quotidien\u2026<\/p>\n\n

Z\u00e9ro \u00e9mission nette?<\/h2>\n\n
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Si Migros continue \u00e0 vendre autant de viande, de poisson, de produits laitiers et d’\u0153ufs, elle n’atteindra ses objectifs climatiques qu’en 2199. On estime que 20% des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre de Migros proviennent des aliments d’origine animale. Au lieu de mener une politique de promotion des ventes responsable, l’enseigne incite, par le biais de sa publicit\u00e9, de son assortiment et de ses prix, \u00e0 acheter davantage de produits d’origine animale.<\/p>\n\n

*dans leur cha\u00eene de valeur<\/em><\/p>\n\n

Des paroles ou des actes?<\/h2>\n\n
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Les aliments d’origine animale sont \u00e0 l’origine de pr\u00e8s de la moiti\u00e9 des \u00e9missions totales du groupe Coop. Avec ses publicit\u00e9s, l\u2019enseigne continue d\u2019inciter \u00e0 la consommation de viande, de produits laitiers, d’\u0153ufs et de poisson. En 2021, le groupe Coop a consacr\u00e9 environ six fois plus d’argent \u00e0 la promotion des produits d’origine animale qu’\u00e0 celle des produits de substitution v\u00e9g\u00e9taliens.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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