{"id":21238,"date":"2016-06-21T00:00:00","date_gmt":"2016-06-20T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/master.greenpeace.ch\/press-release-fr\/21238\/pesticides-et-fraises-suisses-un-doux-poison-pour-les-bebes\/"},"modified":"2019-05-30T16:32:47","modified_gmt":"2019-05-30T14:32:47","slug":"pesticides-et-fraises-suisses-un-doux-poison-pour-les-bebes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/story-fr\/21238\/pesticides-et-fraises-suisses-un-doux-poison-pour-les-bebes\/","title":{"rendered":"Pesticides et fraises suisses: un doux poison pour les b\u00e9b\u00e9s"},"content":{"rendered":"

Les fraises suisses cultiv\u00e9es de fa\u00e7on conventionnelle sont presque toujours contamin\u00e9es par des pesticides. C’est ce que montrent des analyses faites par un laboratoire ind\u00e9pendant mandat\u00e9 par Greenpeace Suisse. Des \u00e9chantillons de sols et de plantes pr\u00e9lev\u00e9s dans les fraisi\u00e8res de Thurgovie et du Seeland bernois, ainsi que de fraises suisses achet\u00e9es dans des grandes surfaces, pr\u00e9sentent des taux de pollution \u00e9lev\u00e9s. Aucun \u00e9chantillon provenant de l’agriculture biologique n’\u00e9tait contamin\u00e9.<\/b><\/p>\n

\n
\n

\n<\/a><\/p>\n
\"12<\/a>

12 \u00e9chantillons sur 13 analys\u00e9s provenant de la culture conventionnelle contenaient des pesticides pouvant \u00eatre canc\u00e9rig\u00e8nes. \u00a9Greenpeace\/Fojtu<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Les taux de pollution \u00e9lev\u00e9s aux pesticides r\u00e9duisent massivement la biodiversit\u00e9<\/a> et peuvent rendre gravement malade<\/a>. Les fruits suisses sont \u00e9galement pollu\u00e9s <\/strong>et pas seulement les fraises<\/a> que les enfants aiment tant et dont la saison vient de commencer. Greenpeace Suisse a pr\u00e9lev\u00e9 des \u00e9chantillons de sols et de plantes dans les fraisi\u00e8res des r\u00e9gions de productions fruiti\u00e8res de Thurgovie et du Seeland bernois, et aussi achet\u00e9 des fraises suisses dans des grandes surfaces, pour faire analyser leurs teneurs en r\u00e9sidus de pesticides<\/a> par un laboratoire ind\u00e9pendant.<\/p>\n

Les r\u00e9sultats sont effrayants: les \u00e9chantillons de sols et de plantes provenant de fraisi\u00e8res confirment l’utilisation de quantit\u00e9s importantes de pesticides. 20 pesticides diff\u00e9rents ont \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9s<\/strong> et ce sont des fongicides qui sont les plus nombreux. Il y a d’importantes diff\u00e9rences en fonction des emplacements, une seule substance a \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9e dans l’un d’entre eux, mais 11 substances actives diff\u00e9rentes dans un autre. Un nombre important de pesticides trouv\u00e9s sont consid\u00e9r\u00e9s comme nocifs pour la sant\u00e9 publique, les animaux utiles et les organismes aquatiques.<\/p>\n

En ce qui concerne les fraises achet\u00e9es dans les commerces, 12 \u00e9chantillons sur 13 analys\u00e9s provenant de la culture conventionnelle contenaient des pesticides pouvant \u00eatre canc\u00e9rig\u00e8nes<\/strong>. 8 \u00e9chantillons (61.2 %) contenaient 4 pesticides ou plus. Et il ne s’agit en aucune mani\u00e8re de traces, la moiti\u00e9 des \u00e9chantillons issus de l’agriculture conventionnelle contenaient plus de 0.5 mg\/kg de pesticides.<\/p>\n

Compte tenu de la s\u00e9v\u00e9rit\u00e9 des directives de fabrication, seuls les \u00e9chantillons bio et un seul des \u00e9chantillons conventionnels conviendraient \u00e0 la fabrication d’aliments pour b\u00e9b\u00e9s et enfants. Dans deux des \u00e9chantillons conventionnels, les valeurs mesur\u00e9es sont inqui\u00e9tantes pour les enfants<\/strong> qui ont une consommation particuli\u00e8rement \u00e9lev\u00e9e de fraises \u2014 alors que les valeurs limites sont respect\u00e9es dans tous les \u00e9chantillons. Aucun r\u00e9sidu de pesticide n’a pu \u00eatre trouv\u00e9 dans les trois \u00e9chantillons bio analys\u00e9s.<\/p>\n

Philippe Schenkel, ing\u00e9nieur en environnement EPFZ et charg\u00e9 de campagne Agriculture chez Greenpeace Suisse, d\u00e9nonce: \u00ab\u00a0Le cocktail de pesticides trouv\u00e9 dans les \u00e9chantillons analys\u00e9s montre une fois de plus que l’agriculture suisse n’est pas si proche de la nature comme elle aime bien le pr\u00e9tendre. Des pesticides dans les fraises, \u00e7a ne peut pas \u00eatre bon pour la sant\u00e9. Et comme les fraises ne constituent qu’une petite partie des aliments consomm\u00e9s chaque jour, les substances actives nocives pour la sant\u00e9 s’accumulent<\/strong> chaque jour dans notre\u00a0 corps. En ne mangeant que des aliments cultiv\u00e9s de fa\u00e7on biologique, nous favorisons \u00e0 la fois notre sant\u00e9 et notre environnement.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Greenpeace revendique un changement de fond dans la politique agricole. Il est grand temps de sortir de l’agriculture chimique industrielle et de miser sur une agriculture durable qui peut produire des aliments sains pour tous. La solution se trouve dans l’agriculture \u00e9cologique<\/strong> telle que pr\u00e9sent\u00e9e r\u00e9cemment par le Conseil agricole international (IAASTD)\u00a0 et les sp\u00e9cialistes du International Panel of Experts on Sustainable Food Systems (iPES) . Les grandes surfaces sont responsables de ne pas vendre d’aliments nuisibles pour notre sant\u00e9.<\/p>\n

\n

Plus d’informations<\/h3>\n
\n