{"id":25810,"date":"2017-08-21T00:00:00","date_gmt":"2017-08-20T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/master.greenpeace.ch\/press-release-fr\/25810\/il-est-grand-temps-de-passer-a-une-agriculture-biologique\/"},"modified":"2019-05-30T18:58:18","modified_gmt":"2019-05-30T16:58:18","slug":"il-est-grand-temps-de-passer-a-une-agriculture-biologique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/story-fr\/25810\/il-est-grand-temps-de-passer-a-une-agriculture-biologique\/","title":{"rendered":"Il est grand temps de passer \u00e0 une agriculture biologique"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\"><b>Notre agriculture n\u2019est pas un mod\u00e8le en mati\u00e8re d&rsquo;environnement. Et pourtant, la Suisse b\u00e9n\u00e9ficie de conditions id\u00e9ales. L&rsquo;initiative \u00ab\u00a0pour une eau potable propre et une alimentation saine\u00a0\u00bb prend ce probl\u00e8me au s\u00e9rieux et m\u00e9rite notre soutien.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/1tFWRxkrYSk?rel=0&amp;showinfo=0\" width=\"800\" height=\"410\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p class=\"p1\">Si l\u2019on en croit la publicit\u00e9 des lobbies agricoles et des grands distributeurs, l&rsquo;agriculture suisse est idyllique: les animaux paissent heureux dans des p\u00e2turages verdoyants et sont bien trait\u00e9s par les agriculteurs; les cultures mara\u00eech\u00e8res et les champs sont bien entretenus. Mais si on regarde de plus pr\u00e8s, le tableau est nettement plus sombre:<span class=\"s1\">\u00a0<\/span><\/p>\n<ul class=\"ul1\">\n<li>\n<p class=\"p1\">La Suisse importe chaque ann\u00e9e environ 1,2 million de tonnes de fourrage pour animaux, en particulier d&rsquo;Am\u00e9rique du Sud. Dans les pays producteurs, cela favorise la d\u00e9forestation et entre en concurrence avec la culture de leur nourriture. R\u00e9sultat\u00a0: ces importations produisent d\u2019importantes quantit\u00e9s de lisier et de fumier et cela participe \u00e0 une fertilisation excessive des eaux, de nos for\u00eats et de nos prairies.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"p1\">Plus de 2 000 tonnes de pesticides sont utilis\u00e9es en Suisse par an. C\u2019est nocif pour la vie aquatique, pour les insectes et la faune du sol et des terres. De plus, on les retrouve sous forme de r\u00e9sidus dans nos aliments.\u00a0 Et les effets \u00e0 long terme de ce cocktail sur notre sant\u00e9 sont encore peu \u00e9tudi\u00e9s.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"li1\">Environ 40 tonnes d&rsquo;antibiotiques par an servent \u00e0 pr\u00e9venir les maladies du b\u00e9tail. Ainsi, des germes r\u00e9sistants aux antibiotiques se d\u00e9veloppent, ce qui peut g\u00e9n\u00e9rer des infections difficiles \u00e0 soigner.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\">Mais cela pourrait \u00eatre bien diff\u00e9rent: les fermes biologiques et IP prouvent depuis des ann\u00e9es que l\u2019on peut produire avec beaucoup moins de pesticides et d\u2019engrais. Les \u00e9leveurs qui misent sur l&rsquo;herbe plut\u00f4t que d\u2019importer des fourrages concentr\u00e9s montrent ce que la qualit\u00e9 suisse signifie r\u00e9ellement.<\/p>\n<p class=\"p1\">Il est grand temps de passer \u00e0 une agriculture biologique. L&rsquo;Initiative \u00ab\u00a0pour une eau potable propre\u00a0\u00bb de Franziska Herren demande que seules les fermes qui produisent sans pesticides re\u00e7oivent des subventions, de ne pas poss\u00e9der plus de b\u00e9tail qu\u2019elles ne puissent en nourrir, d\u2019utiliser des antibiotiques uniquement lorsque c\u2019est n\u00e9cessaire. Ainsi, la Suisse deviendrait un pays pionnier pour une agriculture v\u00e9ritablement durable et se rapprocherait de la publicit\u00e9 idyllique d\u00e9crite ci-dessus.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a class=\"btn btn-lg btn-accent\" href=\"https:\/\/wecollect.ch\/fr\/campaign\/eau-potable-propre\/?pk_campaign=Blog-FR\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Signez l&rsquo;initiative!<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Notre agriculture n\u2019est pas un mod\u00e8le en mati\u00e8re d&#8217;environnement. Et pourtant, la Suisse b\u00e9n\u00e9ficie de conditions id\u00e9ales. 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