{"id":26168,"date":"2018-07-23T00:00:00","date_gmt":"2018-07-22T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/master.greenpeace.ch\/press-release-fr\/26168\/dites-oui-a-une-alimentation-equitable\/"},"modified":"2019-05-30T19:17:29","modified_gmt":"2019-05-30T17:17:29","slug":"dites-oui-a-une-alimentation-equitable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/story-fr\/26168\/dites-oui-a-une-alimentation-equitable\/","title":{"rendered":"Dites OUI \u00e0 une alimentation \u00e9quitable !"},"content":{"rendered":"

L’agriculture suisse doit devenir plus \u00e9cologique. C’est le but que vise l’Initiative Fair Food sur laquelle nous voterons le 23 septembre 2018. Elle demande que la Suisse soutienne des aliments produits de fa\u00e7on \u00e0 m\u00e9nager l’environnement et \u00e0 respecter les animaux. En votant Oui, vous pouvez contribuer \u00e0 ce que notre agriculture devienne plus verte.<\/strong><\/p>\n

Le romantisme de l’histoire de Heidi continue de marquer l’agriculture suisse avec des vaches heureuses qui paissent sur de gras p\u00e2turages alpins. Cela existe \u00e9videmment encore. Mais la majeure partie de l’agriculture est bien diff\u00e9rente avec des halles d’engraissement de poulets dans la Vall\u00e9e du Rhin, des porcheries dans le Canton de Lucerne, la culture intensive de pommes en Thurgovie et de grandes cultures maraich\u00e8res\u00a0 dans le Seeland. Cette agriculture extr\u00eamement intensive ne fonctionne que gr\u00e2ce \u00e0 une importante utilisation d’engrais artificiels, de fourrages import\u00e9s, de pesticides et d’\u00e9nergies fossiles. Elle a d’importantes cons\u00e9quences pour l’environnement et le climat. Les sols et les eaux sont surfertilis\u00e9s, la biodiversit\u00e9 diminue, les insectes et les oiseaux disparaissent \u00e0 cause des pesticides, et de nombreuses sources d’eau potable contiennent trop de nitrate. La Conf\u00e9d\u00e9ration reconnait \u00e9galement que les objectifs environnementaux de l’agriculture ne sont de loin pas atteints<\/a> et qu’il est tr\u00e8s important d’agir dans ce domaine.<\/p>\n

Il n’est donc pas \u00e9tonnant que des initiatives populaires soient r\u00e9guli\u00e8rement lanc\u00e9es pour rendre l’agriculture suisse plus \u00e9cologique, plus \u00e9quitable et plus sociales. Le 23 septembre 2018, nous voterons sur deux initiatives sur ce sujet. L’Initiative pour une alimentation \u00e9quitable (Initiative Fair Food) des Verts et l’Initiative pour la souverainet\u00e9 alimentaire du syndicat agricole Uniterre.<\/p>\n

L’Initiative Fair Food<\/strong><\/p>\n

L’initiative populaire \u00ab\u00a0Pour des denr\u00e9es alimentaires saines et produites dans des conditions \u00e9quitables et \u00e9cologiques (initiative pour des aliments \u00e9quitables)\u00a0\u00bb (Initiative Fair Food) des Verts demande que soient favoris\u00e9s les aliments produits de fa\u00e7on \u00e0 m\u00e9nager l’environnement et les ressources, \u00e0 prot\u00e9ger les animaux et dans de bonnes conditions de travail. Peu importe que ces aliments viennent de Suisse ou de l’\u00e9tranger. Greenpeace Suisse soutient l’Initiative Fair Food. En soutenant de fa\u00e7on cons\u00e9quente une production alimentaire m\u00e9nageant l’environnement et les ressources, et respectant les animaux, il serait possible de rendre l’agriculture suisse plus \u00e9cologique, ce qui est urgent. L’Initiative Fair Food veut renforcer l’offre en produits alimentaires produits et commercialis\u00e9s de fa\u00e7on favorable \u00e0 l’environnement et \u00e9quitable, \u00e9galement pour les importations, pour que les agriculteurs et agricultrices suisses ne soient pas pr\u00e9t\u00e9rit\u00e9-e-s et que les probl\u00e8mes environnementaux ne soient pas d\u00e9plac\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9tranger.<\/p>\n

L’Initiative pour la souverainet\u00e9 alimentaire<\/strong><\/p>\n

L’Initiative \u00ab\u00a0pour la souverainet\u00e9, l’agriculture nous concerne toutes et tous\u00a0\u00bb lanc\u00e9e par le syndicat agricole Uniterre veut appliquer le principe de la souverainet\u00e9 alimentaire en Suisse.\u00a0 Greenpeace soutient le principe de la souverainet\u00e9 alimentaire. Cette initiative ancrerait de nombreux principes positifs dans la Constitution f\u00e9d\u00e9rale, soit l’interdiction des animaux et des plantes g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s dans l’agriculture, ainsi que la garantie l\u00e9gale du libre \u00e9change de semences entre les agriculteurs et les agricultrices. La Conf\u00e9d\u00e9ration devrait en outre am\u00e9liorer la transparence des march\u00e9s et n’aurait plus le droit de verser de subventions \u00e0 l’exportation, ce qui serait favorable \u00e0 l’agriculture des pays du Sud.<\/p>\n

Mais l’initiative renforcerait aussi la protection des fronti\u00e8res et soutiendrait la production autochtone de fa\u00e7on unilat\u00e9rale. Avec le risque d’accentuer encore le productivisme agricole en Suisse. Ce qui aurait pour cons\u00e9quence que l’agriculture p\u00e8serait encore plus sur la nature.<\/p>\n

Greenpeace Suisse consid\u00e8re que l’Initiative pour la souverainet\u00e9 alimentaire comporte autant d’avantages que d’inconv\u00e9nients\u00a0; c’est la raison pour laquelle nous ne faisons pas de recommandation de vote.<\/p>\n

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Philippe Schenkel<\/p>\n

Sp\u00e9cialiste agricole chez Greenpeace Suisse<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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