{"id":57427,"date":"2020-08-05T09:00:00","date_gmt":"2020-08-05T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/article-de-magazine\/57427\/aus-wald-wird-fleisch\/"},"modified":"2020-08-05T16:08:08","modified_gmt":"2020-08-05T14:08:08","slug":"de-foret-a-viande","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/story-fr\/57427\/de-foret-a-viande\/","title":{"rendered":"De la for\u00eat \u00e0 la viande"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><strong>Avec la politique agricole actuelle, la production d&rsquo;aliments pour animaux provoque de profonds bouleversements d\u00e9vastateurs dans le monde. Elle d\u00e9truit les for\u00eats, r\u00e9chauffe le climat et menace les peuples indig\u00e8nes. Nous devons repenser notre approche et dire \u00ab&nbsp;Stop \u00e0 l\u2019agrobusiness&nbsp;\u00bb&nbsp;!<\/strong><\/strong><\/p>\n\n<p>L&rsquo;agriculture animale \u2013 \u00e9levage de b\u00e9tail et production de fourrage &#8211; est l&rsquo;un des principaux facteurs de d\u00e9forestation<a href=\"#sources\">\u00b9<\/a>. Elle est responsable d&rsquo;environ 60 % des \u00e9missions mondiales directes de gaz \u00e0 effet de serre issues de l&rsquo;agriculture<a href=\"#source\">\u00b2<\/a>, le b\u00e9tail \u00e9tant le premier facteur de d\u00e9forestation dans le monde. Au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie, une zone de la taille de l&rsquo;Espagne a \u00e9t\u00e9 d\u00e9truite pour faire place \u00e0 la production de denr\u00e9es alimentaires tels que soja, huile de palme, viande et produits laitiers. Des entreprises comme Nestl\u00e9, Cargill et McDonald&rsquo;s ont promis d&rsquo;arr\u00eater la d\u00e9forestation d&rsquo;ici 2020 mais n&rsquo;ont pas fait grand-chose<a href=\"#source\">\u00b3<\/a>.<\/p>\n\n<p>Selon l\u2019Institut national br\u00e9silien de recherche spatiale (INPE), plus d&rsquo;un million d&rsquo;hectares de for\u00eats ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9truits en Amazonie l&rsquo;ann\u00e9e derni\u00e8re, et si rien ne change, le taux de d\u00e9forestation continuera d&rsquo;augmenter en 2020, avec des cons\u00e9quences d\u00e9sastreuses sur la faune et la flore, le climat et les communaut\u00e9s indig\u00e8nes.&nbsp;<\/p>\n\n<p>M\u00eame pendant la pand\u00e9mie, les mineurs ill\u00e9gaux, les b\u00fbcherons et les accapareurs de terres continuent de p\u00e9n\u00e9trer et de d\u00e9truire la for\u00eat amazonienne, avec m\u00eame les encouragements du gouvernement br\u00e9silien qui devrait plut\u00f4t prot\u00e9ger la for\u00eat. Pour surmonter la crise climatique, nous devons \u00eatre solidaires et exiger de nos autorit\u00e9s une action efficace.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong>Un embrasement g\u00e9n\u00e9ral<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n<p>\u00ab\u00a0<em>Notre plan\u00e8te est litt\u00e9ralement mise \u00e0 feu par des entreprises et des gouvernements cupides qui choisissent de d\u00e9truire impitoyablement une flore et une faune uniques, de d\u00e9placer et de menacer les peuples indig\u00e8nes, et de d\u00e9verser du CO2 dans l&rsquo;atmosph\u00e8re, attisant ainsi la crise climatique<\/em>\u00ab\u00a0, d\u00e9clare Tica Minami, directrice de campagne pour Greenpeace Br\u00e9sil.<\/p>\n\n<p>Greenpeace Br\u00e9sil et l&rsquo;actrice br\u00e9silienne Alice Braga ont r\u00e9alis\u00e9 ensemble \u00ab&nbsp;<em>Countdown to Destruction<\/em>&nbsp;\u00bb, une s\u00e9rie anim\u00e9e en trois \u00e9pisodes qui explique comment la production \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle industrielle de produits alimentaires tels que la viande, les produits laitiers, le soja et l&rsquo;huile de palme conduit \u00e0 une d\u00e9forestation g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e dans le monde entier.<\/p>\n\n<p>\u00ab&nbsp;<em>La protection des for\u00eats et des autres \u00e9cosyst\u00e8mes est cruciale pour lutter contre la crise climatique et pr\u00e9server notre plan\u00e8te pour les g\u00e9n\u00e9rations futures. Partout dans le monde, nous constatons d\u00e9j\u00e0 les effets de la catastrophe climatique. La pand\u00e9mie de COVID-19 a encore mis en \u00e9vidence les failles d&rsquo;un syst\u00e8me malade qui permet aux entreprises de d\u00e9truire impitoyablement notre plan\u00e8te. Les entreprises et les gouvernements ont attendu trop longtemps sans avoir \u00e0 r\u00e9pondre de leurs actes. Il est temps de nous unir pour les droits des peuples indig\u00e8nes, pour notre plan\u00e8te et pour l&rsquo;avenir que nous voulons et m\u00e9ritons tous<\/em>&nbsp;\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Alice Braga.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong>R\u00e9inventer le syst\u00e8me<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n<p>Greenpeace appelle les spectateurs de la s\u00e9rie \u00ab&nbsp;<em>Countdown to Destruction<\/em>&nbsp;\u00bb \u00e0 faire pression sur les entreprises pour qu&rsquo;elles cessent de d\u00e9truire les for\u00eats et autres \u00e9cosyst\u00e8mes, et sur les gouvernements pour qu&rsquo;ils ne participent plus \u00e0 la d\u00e9forestation et demandent plut\u00f4t des comptes \u00e0 ceux qui en sont \u00e0 l\u2019origine.<\/p>\n\n<p>Nous exigeons de nos gouvernements qu\u2019ils cessent de servir les int\u00e9r\u00eats de quelques-uns au d\u00e9triment de nos vies. Nous voulons des entreprises qu\u2019elles fournissent \u00e0 tous des aliments sains, de qualit\u00e9 et \u00e0 des prix abordables.<\/p>\n\n<p>En Suisse aussi, il est urgent que tous les acteurs concern\u00e9s se mobilisent. Les individus et l&rsquo;environnement doivent \u00eatre au c\u0153ur de la politique, et non les int\u00e9r\u00eats de l\u2019agrobusiness! <strong>Apportez-votre aide en signant l&rsquo;Appel \u00ab\u00a0Stop \u00e0 l\u2019agrobusiness\u00a0\u00bb<\/strong><\/p>\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-full-width\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"https:\/\/www.stop-agrobusiness.ch\/#signup\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Stop \u00e0 l&rsquo;agrobusiness<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n<p>Nous ne pouvons pas revenir \u00e0 la normale, car c\u2019\u00e9tait justement la cause du probl\u00e8me.<\/p>\n\n<p><strong>Episode 1: Do you know where the food you eat comes from?<\/strong><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<lite-youtube style=\"background-image: url('https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/9TSpxd0y2YA\/hqdefault.jpg');\" videoid=\"9TSpxd0y2YA\" params=\"rel=0&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https%3A%2F%2Fwww.greenpeace.ch&#038;cc_load_policy=1\"><\/lite-youtube>\n<\/div><\/figure>\n\n<p><strong>Episode 2:<\/strong> <strong>Can we fix our broken food system?<\/strong><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<lite-youtube style=\"background-image: url('https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/o5dmnZxTNho\/hqdefault.jpg');\" videoid=\"o5dmnZxTNho\" params=\"rel=0&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https%3A%2F%2Fwww.greenpeace.ch&#038;cc_load_policy=1\"><\/lite-youtube>\n<\/div><\/figure>\n\n<p><strong>Episode 3: Food for people, not for profits<\/strong><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<lite-youtube style=\"background-image: url('https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/UCWogANaBJs\/hqdefault.jpg');\" videoid=\"UCWogANaBJs\" params=\"rel=0&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https%3A%2F%2Fwww.greenpeace.ch&#038;cc_load_policy=1\"><\/lite-youtube>\n<\/div><\/figure>\n\n<p><em>Alice Braga est une actrice et activiste br\u00e9silienne c\u00e9l\u00e8bre pour ses r\u00f4les dans des films tels que <em>City of God<\/em>, <em>Blindness,<\/em> <em>New Mutants<\/em> et la s\u00e9rie <em>Queen of the South<\/em>. En 2016, elle visite avec Greenpeace le village de Sawr\u00e9 Muybu, sur les terres du peuple Munduruku et prend connaissance de leur lutte pour prot\u00e9ger leurs terres contre la construction d&rsquo;une \u00e9norme centrale hydro\u00e9lectrique et de leur combat pour la justice.<\/em><\/p>\n\n<p id=\"sources\"><strong>Sources<\/strong><\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Fearnside P (2017) \u201cDeforestation of the Brazilian Amazon\u201d Oxford Research Encyclopedia of Environmental Science <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1093\/acrefore\/9780199389414.013.102\">https:\/\/doi.org\/10.1093\/acrefore\/9780199389414.013.102<\/a><\/li><li>IPCC (2014) Climate Change 2014 \u2013 \u201cMitigation of Climate Change\u201d Cambridge University Press <a href=\"https:\/\/www.ipcc.ch\/site\/assets\/uploads\/2018\/02\/ipcc_wg3_ar5_full.pdf\">https:\/\/www.ipcc.ch\/site\/assets\/uploads\/2018\/02\/ipcc_wg3_ar5_full.pdf pp822-824.&nbsp;<\/a>&nbsp;<\/li><li>Le rapport <a href=\"https:\/\/storage.googleapis.com\/planet4-international-stateless\/2019\/09\/98db6c73-gp_cte_report_lowres.pdf\">Countdown to Extinction<\/a> de Greenpeace International<\/li><\/ol>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avec la politique agricole actuelle, la production d&rsquo;aliments pour animaux provoque de profonds bouleversements d\u00e9vastateurs dans le monde. 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