{"id":70154,"date":"2021-07-12T07:02:00","date_gmt":"2021-07-12T05:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/?p=70154"},"modified":"2021-08-12T11:22:38","modified_gmt":"2021-08-12T09:22:38","slug":"etude-de-greenpeace-suisse-sur-les-villes-et-la-vaisselle-reutilisable-fribourg-bien-notee-geneve-mauvaise-eleve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/communique-de-presse\/70154\/etude-de-greenpeace-suisse-sur-les-villes-et-la-vaisselle-reutilisable-fribourg-bien-notee-geneve-mauvaise-eleve\/","title":{"rendered":"\u00c9tude de Greenpeace Suisse sur les villes et la vaisselle r\u00e9utilisable : Fribourg bien not\u00e9e, Gen\u00e8ve mauvaise \u00e9l\u00e8ve"},"content":{"rendered":"\n

Greenpeace Suisse publie aujourd\u2019hui <\/strong>une \u00e9tude comparative<\/strong><\/a> sur les mesures mises en place par les villes suisses pour soutenir les solutions r\u00e9utilisables et ainsi lutter contre la crise du plastique et du tout jetable. Parmi les 15 chefs-lieux interrog\u00e9s, B\u00e2le et Berne se distinguent dans le haut du classement – suivis de pr\u00e8s par Fribourg. A l\u2019oppos\u00e9, le bilan de Gen\u00e8ve est plut\u00f4t m\u00e9diocre, celui de Zurich mauvais. Bien que les villes s\u2019illustrent diversement, elles ont un r\u00f4le majeur \u00e0 jouer pour que le r\u00e9utilisable puisse bient\u00f4t devenir la norme. <\/strong><\/p>\n\n

La Suisse et ses montagnes\u2026 de d\u00e9chets<\/strong><\/p>\n\n

Notre pays est le 4e<\/sup> plus gros producteur de d\u00e9chets par habitant et par an au niveau europ\u00e9en [1<\/a>]. Les emballages \u00e0 usage unique, qu\u2019ils soient en plastique ou compos\u00e9s de mat\u00e9riaux alternatifs, constituent une part importante de ces d\u00e9chets et un gaspillage de ressources n\u00e9faste \u00e0 la fois pour le climat et l\u2019environnement. Les villes sont directement concern\u00e9es : elles doivent g\u00e9rer l\u2019\u00e9limination des ordures m\u00e9nag\u00e8res et l\u2019augmentation de d\u00e9chets li\u00e9s \u00e0 la restauration \u00e0 l\u2019emporter. Elles ont en parall\u00e8le un r\u00f4le central \u00e0 jouer : les villes peuvent contribuer de mani\u00e8re d\u00e9cisive \u00e0 promouvoir le recours \u00e0 des syst\u00e8mes r\u00e9utilisables dans leur sph\u00e8re d\u2019influence gr\u00e2ce \u00e0 un large \u00e9ventail d\u2019options (par le biais de normes et de prescriptions relatives \u00e0 l\u2019utilisation du domaine public par exemple).<\/p>\n\n

Les r\u00e9sultats de l\u2019\u00e9tude en bref<\/strong><\/p>\n\n

L\u2019\u00e9tude comparative de Greenpeace Suisse analyse les mesures prises jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent par les 15 chefs-lieux cantonaux les plus peupl\u00e9s pour soutenir les solutions r\u00e9utilisables, en particulier lors de manifestations, dans le secteur de la restauration et aupr\u00e8s de leur population. Bellinzone n\u2019ayant pas r\u00e9pondu, les 14 villes se r\u00e9partissent en trois groupes, des bons \u00e9l\u00e8ves aux derniers de classe. <\/p>\n\n

B\u00e2le 5,5<\/td>Lucerne 3,5<\/td>Zoug 2,0<\/td><\/tr>
Berne 5,0<\/td>Sion 3,5<\/td>Coire 2,0<\/td><\/tr>
Fribourg 4,0<\/td>Lausanne 3,0<\/td>Frauenfeld 2,0<\/td><\/tr>
Saint-Gall 4,0<\/td>Neuch\u00e2tel 3,0<\/td>Zurich 2,0<\/td><\/tr>
<\/td>Gen\u00e8ve 2,5<\/td>Schaffhouse 2,0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n

Parmi les villes interrog\u00e9es, B\u00e2le et Berne sont leaders dans de nombreux domaines. Fribourg et Saint-Gall se situent en bonne voie, contrairement \u00e0 Zoug, Coire, Frauenfeld, Zurich et Schaffhouse, qui n\u2019ont jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent fait aucun effort significatif. Les villes du milieu du classement (Lucerne, Sion, Lausanne, Neuch\u00e2tel et Gen\u00e8ve) ont un bilan mitig\u00e9, avec des prescriptions \u00e9tendues dans certains domaines seulement et insuffisantes dans d\u2019autres. <\/p>\n\n

A l\u2019\u00e9chelle romande, Fribourg est donc la cit\u00e9 la mieux not\u00e9e, tandis que la Cit\u00e9 de Calvin ferme la marche. Le d\u00e9lai de r\u00e9ponse au questionnaire ayant \u00e9t\u00e9 fix\u00e9 \u00e0 d\u00e9but juin, cette \u00e9tude ne tient pas compte des r\u00e9centes annonces neuch\u00e2teloises et genevoises sur leurs prescriptions en mati\u00e8re de gestion des d\u00e9chets. <\/p>\n\n

Certains secteurs devraient retenir prioritairement l\u2019attention, \u00e0 l\u2019image des manifestations soumises \u00e0 autorisation sur le domaine public pour lesquelles toutes les villes interrog\u00e9es n\u2019exigent pas encore de contenants r\u00e9utilisables pour les boissons et les aliments. \u00ab Un domaine \u00e9galement important o\u00f9 presque toutes les villes ont du retard \u00e0 rattraper est celui des cantines du personnel communal – la vaisselle r\u00e9utilisable pour les repas \u00e0 l\u2019emporter pourrait \u00eatre rendue obligatoire relativement facilement. Autre potentiel d’am\u00e9lioration dans presque tous les cas: stipuler des prescriptions relatives \u00e0 la r\u00e9utilisation dans les contrats de location des b\u00e2timents ou propri\u00e9t\u00e9s publiques telles que piscines, cantines scolaires ou mus\u00e9es municipaux \u00bb constate l\u2019autrice du rapport Ulrike Saul, d\u2019EKU-Logisch. <\/p>\n\n

Les villes ont une carte \u00e0 jouer<\/strong><\/p>\n\n

Pour r\u00e9pondre durablement \u00e0 la crise du plastique et plus g\u00e9n\u00e9ralement des d\u00e9chets, il est indispensable d\u2019encourager le recours \u00e0 des syst\u00e8mes r\u00e9utilisables. \u00ab Cette \u00e9tude met en lumi\u00e8re le fort potentiel d\u2019am\u00e9lioration de nos villes, qui dans leur rayon d\u2019action peuvent et doivent faire en sorte que le jetable devienne l\u2019exception et le r\u00e9utilisable la norme \u00bb indique le charg\u00e9 de campagne Z\u00e9ro d\u00e9chet pour Greenpeace Suisse Florian Kasser. Greenpeace Suisse demande aux villes de d\u00e9velopper une strat\u00e9gie globale afin que toute activit\u00e9 sur le domaine public ne se fasse qu\u2019avec des syst\u00e8mes r\u00e9utilisables, sans recours aux fausses solutions que sont les mat\u00e9riaux de substitution (papier, carton, bioplastique) qui cimentent la culture du jetable. Pour pr\u00e9server l\u2019environnement et le climat, il est urgent de remplacer toute forme de jetable par du r\u00e9utilisable.<\/p>\n\n

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Mat\u00e9riel compl\u00e9mentaire<\/strong><\/p>\n\n

Rapport Le r\u00e9utilisable dans les villes suisses <\/em>(FR<\/a> \/ DE<\/a> \/ IT<\/a>) avec r\u00e9sum\u00e9<\/p>\n\n

Photos d\u2019illustration \u00e0 Gen\u00e8ve<\/a> et \u00e0 Fribourg<\/a><\/p>\n\n

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Contacts<\/strong><\/p>\n\n

Florian Kasser, charg\u00e9 de campagne Z\u00e9ro d\u00e9chet pour Greenpeace Suisse<\/p>\n\n

+41 76 345 26 55, florian.kasser@greenpeace.org<\/a><\/p>\n\n

Fanny Eternod, porte-parole Z\u00e9ro d\u00e9chet pour Greenpeace Suisse<\/p>\n\n

+41 78 662 07 31, fanny.eternod@greenpeace.org<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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