{"id":9021,"date":"2003-12-07T00:00:00","date_gmt":"2003-12-06T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/master.greenpeace.ch\/press-release-fr\/9021\/les-boulangers-suisses-ne-veulent-pas-de-ble-transgenique\/"},"modified":"2019-05-30T09:10:22","modified_gmt":"2019-05-30T07:10:22","slug":"les-boulangers-suisses-ne-veulent-pas-de-ble-transgenique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpeace.ch\/fr\/communique-de-presse\/9021\/les-boulangers-suisses-ne-veulent-pas-de-ble-transgenique\/","title":{"rendered":"Les boulangers suisses ne veulent pas de bl\u00e9 transg\u00e9nique!"},"content":{"rendered":"

93 pourcents des boulangers al\u00e9maniques et romands qui ont r\u00e9pondu \u00e0 un questionnaire de Greenpeace se sont clairement prononc\u00e9s contre l’utilisation de bl\u00e9 g\u00e9n\u00e9tiquement manipul\u00e9s pour fabriquer leurs produits. La demande d’homologation de bl\u00e9 transg\u00e9nique est en cours au Canada et aux USA. Les plaines \u00e0 bl\u00e9 de Nordam\u00e9rique seront-elles bient\u00f4t couvertes d’OGM? Ce n’est pas \u00e0 esp\u00e9rer, car la Suisse importe et mange aussi du bl\u00e9 nordam\u00e9ricain.<\/b><\/p>\n

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Zurich (ZH). <\/span> Greenpeace a envoy\u00e9 son questionnaire sous la pression de l’avancement au Canada et aux USA de la proc\u00e9dure d’homologation d’un bl\u00e9 transg\u00e9nique de Monsanto r\u00e9sistant \u00e0 un herbicide; une d\u00e9cision est attendue dans les prochains mois. Une opposition massive contre l’homologation de bl\u00e9 transg\u00e9nique s’est constitu\u00e9 dans les 2 Etats: agriculteurs, d\u00e9fenseurs de l’environnement et des consommateurs ne veulent pas de cultures de bl\u00e9 transg\u00e9nique. <\/p>\n

M\u00eame la Commission canadienne du Bl\u00e9 (CCB), charg\u00e9e de l’exportation du cinqui\u00e8me de la production mondiale de bl\u00e9, ou son pendant \u00e9tasunien l’U.S. Wheat Association (USWA), ne veulent rien savoir du bl\u00e9 transg\u00e9nique de Monsanto; ils sont en effet conscients qu’ils y perdraient leurs principaux march\u00e9s d’exportation en Europe et en Asie parce que les consommateurs n’y veulent pas d’aliments contenants des transg\u00e8nes. L’opposition claire contre le bl\u00e9 transg\u00e9nique manifest\u00e9e par de nombreux importateurs et transformateurs europ\u00e9ens et asiatiques de bl\u00e9, ainsi que des instances gouvernementales, a \u00e9t\u00e9 d\u00e9terminant pour les opposants nordam\u00e9ricains.<\/p>\n

Les positions des grands distributeurs suisses comme Coop, Migros, Denner ou Carrefour, ainsi que de l’Association suisse des patrons boulangers-p\u00e2tissiers (ASPBP) et de Swisspasta (Union suisse des fabricants de p\u00e2tes alimentaires) vont dans la m\u00eame direction! Le bl\u00e9, notre principale c\u00e9r\u00e9ale panifiable doit rester naturelle. Greenpeace salue l’attitude claire des boulangers suisses. La diss\u00e9mination de plantes transg\u00e9niques comporte en effet des risques et des menaces pour l’environnement et la sant\u00e9 publique; ces risques et ces menaces sont impr\u00e9visibles et surtout irr\u00e9versibles. <\/p>\n

Les exp\u00e9riences malheureuses d’agriculteurs nordam\u00e9ricains ces derni\u00e8res ann\u00e9es montrent que les cultures de plantes transg\u00e9niques ont des cons\u00e9quences catastrophiques sur l’agriculture et l’environnement. La diss\u00e9mination de transg\u00e8nes de r\u00e9sistance aux herbicides provoque l’apparition de super \u00ab\u00a0mauvaises herbes\u00a0\u00bb, de contaminations des r\u00e9coltes, de menaces pour la biodiversit\u00e9 et pour les animaux utiles.<\/span><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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