Greenpeace Suisse a étudié la stratégie de développement durable du groupe Migros sous l’angle de l’environnement et du climat, en ciblant l’alimentation. Résultats présentés dans ce rapport: le géant orange a défini des objectifs pertinents, mais la stratégie présente des lacunes, un manque d’ambition et parfois même des contradictions avec ses projets sur le terrain, comme le montre l’abattoir prévu dans le canton de Fribourg. Migros doit rendre possible un système alimentaire durable et adapté aux conditions locales, par exemple en modifiant leur assortiment et communication pour permettre à leur clientèle de consommer moins de produits d’origine animale.
