Quel est l’impact de votre alimentation sur le climat?
Comparez l’empreinte carbone de votre alimentation avec celle de la population suisse. Pour cela, sélectionnez les repas et les boissons qui correspondent le mieux à votre alimentation.
Félicitations pour votre alimentation respectueuse du climat ! Si tout le monde en Suisse mangeait comme vous, nous aurions déjà atteint les objectifs climatiques de la Confédération dans le domaine de l’alimentation. Malheureusement, seule une minorité de la population suisse le fait. À peine 0,6 % adoptent une alimentation entièrement végétale.
Une alimentation d’origine végétale peut faire une vraie différence
L’alimentation représente un quart de l’empreinte carbone totale de la Suisse. Cela s’explique en grande partie par le fait que la plupart des Suisses consomment beaucoup trop de viande et autres aliments d’origine animale. En moyenne, nous mangeons environ trois fois plus de viande que les recommandations de la Confédération et de la Société Suisse de Nutrition, qui se situent entre 0 et 360 g de viande par semaine. En suivant leurs recommandations, nous pourrions déjà réduire au moins de moitié l’impact environnemental de notre alimentation.
Une alimentation plus végétale est également meilleure pour notre santé: elle réduit le risque de maladies cardiovasculaires et de cancer colorectal. En effet, les végétaux contiennent davantage de fibres et de nutriments bénéfiques ainsi que moins d’acides gras saturés.
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Notre poster sur les protéines végétales vous présente en un coup d’œil les végétaux produits en Suisse qui sont particulièrement riches en protéines.
Envie de manger de façon équilibrée tout en prenant soin du climat, de l’environnement et de votre santé?
Commander gratuitement le posterLe rôle du commerce de détail
Malheureusement, le commerce de détail nous complique la tâche lorsqu’on souhaite consommer davantage de protéines végétales. 90% des protéines proposées par Coop et Migros sont d’origine animale, contre 10% d’origine végétale. Même constat pour les promotions : 90% concernent la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers…
Avec son assortiment, ses publicités et ses promotions, le commerce de détail stimule les ventes d’aliments d’origine animale. En adaptant leur assortiment, en faisant davantage de publicité pour les protéines végétales et accordant des rabais sur ces produits plutôt que sur la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers, alors beaucoup plus de lentilles, de haricots, de biscuits véganes et d’autres produits similaires pourraient être vendus en Suisse.
Die Detailhändler könnten also dafür sorgen, dass in der Schweiz viel mehr pflanzliche Proteine anstelle von tierischen Proteinen verkauft werden.
Le commerce de détail peut donc faire en sorte d’augmenter considérablement la vente de protéines végétales en Suisse.
Signez notre pétition
Exigez qu’au moins 60% des protéines vendues soient d’origine végétale d’ici 2050. Signez la pétition adressée à Migros et Coop.
Exigeons qu’au moins 60% des protéines vendues en magasin soient d’origine végétale d’ici 2035.
Signer la pétitionLes données utilisées pour calculer l’empreinte carbone des repas et des boissons proviennent d’Eaternity. Le calcul ne tient compte que de l’impact climatique, exprimé en équivalents CO2. La sélection des menus et des recettes a été réalisée par Greenpeace Suisse. Les illustrations ont été réalisées par Benjamin Herman.
Vous êtes sur la bonne voie ! L’empreinte carbone de votre alimentation est nettement inférieure à la moyenne suisse, d’un tiers environ. Malgré cela, si tout le monde en Suisse mangeait comme vous, nous ne pourrions toujours pas atteindre les objectifs climatiques de la Confédération dans le domaine de l’alimentation.
Une alimentation d’origine végétale peut faire une vraie différence
L’alimentation représente un quart de l’empreinte carbone totale de la Suisse. Cela s’explique en grande partie par le fait que la plupart des Suisses consomment beaucoup trop de viande et autres aliments d’origine animale. En moyenne, nous mangeons environ trois fois plus de viande que les recommandations de la Confédération et de la Société Suisse de Nutrition, qui se situent entre 0 et 360 g. de viande par semaine. En suivant leurs recommandations, nous pourrions déjà réduire au moins de moitié l’impact environnemental de notre alimentation.
Une alimentation plus végétale est également meilleure pour notre santé: elle réduit le risque de maladies cardiovasculaires et de cancer colorectal. En effet, les végétaux contiennent davantage de fibres et de nutriments bénéfiques ainsi que moins d’acides gras saturés.
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Envie de manger de façon équilibrée tout en prenant soin du climat, de l’environnement et de votre santé?
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Malheureusement, le commerce de détail nous complique la tâche lorsqu’on souhaite consommer davantage de protéines végétales. 90% des protéines proposées par Coop et Migros sont d’origine animale, contre 10% d’origine végétale. Même constat pour les promotions : 90% concernent la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers…
Avec son assortiment, ses publicités et ses promotions, le commerce de détail stimule les ventes d’aliments d’origine animale. En adaptant leur assortiment, en faisant davantage de publicité pour les protéines végétales et accordant des rabais sur ces produits plutôt que sur la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers, alors beaucoup plus de lentilles, de haricots, de biscuits véganes et d’autres produits similaires pourraient être vendus en Suisse.
Die Detailhändler könnten also dafür sorgen, dass in der Schweiz viel mehr pflanzliche Proteine anstelle von tierischen Proteinen verkauft werden.
Le commerce de détail peut donc faire en sorte d’augmenter considérablement la vente de protéines végétales en Suisse.
Exigez qu’au moins 60% des protéines vendues soient d’origine végétale d’ici 2050. Signez la pétition adressée à Migros et Coop.
Exigeons qu’au moins 60% des protéines vendues en magasin soient d’origine végétale d’ici 2035.
Signez notre pétitionLes données utilisées pour calculer l’empreinte carbone des repas et des boissons proviennent d’Eaternity. Le calcul ne tient compte que de l’impact climatique, exprimé en équivalents CO2. La sélection des menus et des recettes a été réalisée par Greenpeace Suisse. Les illustrations ont été réalisées par Benjamin Herman.
Vous vous situez dans la moyenne : vous mangez et buvez à peu près comme la plupart des gens en Suisse. L’empreinte carbone de votre alimentation correspond donc à la moyenne suisse.
Est-ce que pour autant tout va bien? Malheureusement non. Pour atteindre les objectifs climatiques de la Confédération, nous devrions en effet manger de manière beaucoup plus respectueuse du climat. Nous devons réduire l’empreinte carbone de l’alimentation d’au moins deux tiers d’ici 2050.
Une alimentation d’origine végétale peut faire une vraie différence
L’alimentation représente un quart de l’empreinte carbone totale de la Suisse. Cela s’explique en grande partie par le fait que la plupart des Suisses consomment beaucoup trop de viande et autres aliments d’origine animale. En moyenne, nous mangeons environ trois fois plus de viande que les recommandations de la Confédération et de la Société Suisse de Nutrition, qui se situent entre 0 et 360 g. de viande par semaine. En suivant leurs recommandations, nous pourrions déjà réduire au moins de moitié l’impact environnemental de notre alimentation.
Une alimentation plus végétale est également meilleure pour notre santé: elle réduit le risque de maladies cardiovasculaires et de cancer colorectal. En effet, les végétaux contiennent davantage de fibres et de nutriments bénéfiques ainsi que moins d’acides gras saturés.
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Et les protéines? Elles ne se trouvent pas que dans la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers, loin de là. Notre poster sur les protéines végétales vous présente en un coup d’œil les végétaux suisses qui sont particulièrement riches en protéines.
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Malheureusement, le commerce de détail nous complique la tâche lorsqu’on souhaite consommer davantage de protéines végétales. 90% des protéines proposées par Coop et Migros sont d’origine animale, contre 10% d’origine végétale. Même constat pour les promotions : 90% concernent la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers…
Avec son assortiment, ses publicités et ses promotions, le commerce de détail stimule les ventes d’aliments d’origine animale. En adaptant leur assortiment, en faisant davantage de publicité pour les protéines végétales et accordant des rabais sur ces produits plutôt que sur la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers, alors beaucoup plus de lentilles, de haricots, de biscuits véganes et d’autres produits similaires pourraient être vendus en Suisse.
Le commerce de détail peut donc faire en sorte d’augmenter considérablement la vente de protéines végétales en Suisse.
Demandez à nos côtés qu’au moins 60% des protéines vendues soient d’origine végétale d’ici 2050. Signez notre pétition adressée à Coop et Migros.
Exigeons qu’au moins 60% des protéines vendues en magasin soient d’origine végétale d’ici 2035.
Les données utilisées pour calculer l’empreinte carbone des repas et des boissons proviennent d’Eaternity. Le calcul ne tient compte que de l’impact climatique, exprimé en équivalents CO2. La sélection des menus et des recettes a été réalisée par Greenpeace Suisse. Les illustrations ont été réalisées par Benjamin Herman.
Vous vous situez au-dessus de la moyenne suisse, qui est malheureusement déjà trop élevée. L’impact de votre alimentation sur le climat se situe d’un tiers environ au-dessus de la moyenne de la population suisse. Pour manger et boire de manière respectueuse du climat, vous devriez adapter votre alimentation de sorte à réduire son empreinte carbone de trois quarts.
Une alimentation d’origine végétale peut faire une vraie différence
Votre santé bénéficierait également d’une alimentation majoritairement végétale: le risque de maladies cardiovasculaires et de cancer colorectal diminuerait grâce à davantage de fibres et de nutriments bénéfiques et moins d’acides gras saturés.
L’alimentation représente un quart de l’empreinte carbone totale de la Suisse. Cela s’explique en grande partie par le fait que la plupart des Suisses consomment beaucoup trop de viande et autres aliments d’origine animale. En moyenne, nous mangeons environ trois fois plus de viande que les recommandations de la Confédération et de la Société Suisse de Nutrition, qui se situent entre 0 et 360 g. de viande par semaine. En suivant leurs recommandations, nous pourrions déjà réduire au moins de moitié l’impact environnemental de notre alimentation.
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Et les protéines? Elles ne se trouvent pas que dans la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers, loin de là. Notre poster sur les protéines végétales vous présente en un coup d’œil les végétaux suisses qui sont particulièrement riches en protéines.
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Malheureusement, le commerce de détail nous complique la tâche lorsqu’on souhaite consommer davantage de protéines végétales. 90% des protéines proposées par Coop et Migros sont d’origine animale, contre 10% d’origine végétale. Même constat pour les promotions : 90% concernent la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers…
Avec son assortiment, ses publicités et ses promotions, le commerce de détail stimule les ventes d’aliments d’origine animale. En adaptant leur assortiment, en faisant davantage de publicité pour les protéines végétales et accordant des rabais sur ces produits plutôt que sur la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers, alors beaucoup plus de lentilles, de haricots, de biscuits véganes et d’autres produits similaires pourraient être vendus en Suisse.
Le commerce de détail peut donc faire en sorte d’augmenter considérablement la vente de protéines végétales en Suisse.
Demandez à nos côtés qu’au moins 60% des protéines vendues soient d’origine végétale d’ici 2050. Signez notre pétition adressée à Coop et Migros.
Exigeons qu’au moins 60% des protéines vendues en magasin soient d’origine végétale d’ici 2035.
Les données utilisées pour calculer l’empreinte carbone des repas et des boissons proviennent d’Eaternity. Le calcul ne tient compte que de l’impact climatique, exprimé en équivalents CO2. La sélection des menus et des recettes a été réalisée par Greenpeace Suisse. Les illustrations ont été réalisées par Benjamin Herman.
Ça chauffe par ici… Votre alimentation génère énormément de CO2, environ deux tiers de plus que l’alimentation suisse moyenne. L’empreinte carbone de votre alimentation devrait diminuer de 80% pour être respectueuse du climat. Le moyen le plus simple d’y parvenir? Consommer davantage de protéines végétales au lieu de produits laitiers, d’œufs, de poisson et de viande.
Une alimentation d’origine végétale peut faire une vraie différence
Votre santé bénéficierait également d’une alimentation majoritairement végétale: le risque de maladies cardiovasculaires et de cancer colorectal diminuerait grâce à davantage de fibres et de nutriments bénéfiques et moins d’acides gras saturés.
L’alimentation représente un quart de l’empreinte carbone totale de la Suisse. Cela s’explique en grande partie par le fait que la plupart des Suisses consomment beaucoup trop de viande et autres aliments d’origine animale. En moyenne, nous mangeons environ trois fois plus de viande que les recommandations de la Confédération et de la Société Suisse de Nutrition, qui se situent entre 0 et 360 g. de viande par semaine. En suivant leurs recommandations, nous pourrions déjà réduire au moins de moitié l’impact environnemental de notre alimentation.
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Et les protéines? Elles ne se trouvent pas que dans la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers, loin de là. Notre poster sur les protéines végétales vous présente en un coup d’œil les végétaux suisses qui sont particulièrement riches en protéines.
Envie de manger de façon équilibrée tout en prenant soin du climat, de l’environnement et de votre santé?
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Malheureusement, le commerce de détail nous complique la tâche lorsqu’on souhaite consommer davantage de protéines végétales. 90% des protéines proposées par Coop et Migros sont d’origine animale, contre 10% d’origine végétale. Même constat pour les promotions : 90% concernent la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers…
Avec son assortiment, ses publicités et ses promotions, le commerce de détail stimule les ventes d’aliments d’origine animale. En adaptant leur assortiment, en faisant davantage de publicité pour les protéines végétales et accordant des rabais sur ces produits plutôt que sur la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers, alors beaucoup plus de lentilles, de haricots, de biscuits véganes et d’autres produits similaires pourraient être vendus en Suisse.
Le commerce de détail peut donc faire en sorte d’augmenter considérablement la vente de protéines végétales en Suisse.
Demandez à nos côtés qu’au moins 60% des protéines vendues soient d’origine végétale d’ici 2050. Signez notre pétition adressée à Coop et Migros.
Exigeons qu’au moins 60% des protéines vendues en magasin soient d’origine végétale d’ici 2035.
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