La pétition contre le projet de méga abattoir à St-Aubin, lancée par un mouvement citoyen et que nous soutenons activement, sera déposée mardi prochain auprès de la Chancellerie du canton de Fribourg. Plus d’un millier de citoyens et citoyennes demandent au gouvernement fribourgeois de ne pas autoriser la construction de l’abattoir Micarna à Saint-Aubin sur le site d’AgriCo et que ce lieu soit dédié aux innovations durables du secteur agroalimentaire.

C’est sur le site d’Agrico, le « Swiss Campus for Agri and Food Innovation », que le groupe Micarna, filiale de Migros, prévoit la construction d’un méga-abattoir de volailles à St-Aubin dans le canton de Fribourg. Il est prévu d’y abattre au minimum 40 millions de poulets par an. Alors que la consommation de produits d’origine animale contribue au réchauffement climatique, à la déforestation, à la pollution de l’eau et de l’air, le gouvernement fribourgeois accepte sur son territoire un projet qui vise à augmenter la production de poulet, au détriment de l’environnement. Il faudra également s’attendre à une augmentation massive de la consommation d’eau dans la région, où, en raison de la crise environnementale et de la pollution de l’eau, il y a déjà une pénurie d’eau potable.

Le mouvement citoyen Eco-Transition La Broye a lancé la pétition « Agrico oui – Abattoir non merci ! ». Depuis plusieurs mois, nous soutenons ces citoyens et citoyennes qui s’engagent pour préserver leur région. Plus de  1’000 personnes ont déjà signé la pétition pour s’opposer à la construction de l’un des plus grands abattoirs de volailles de Suisse, qui n’a rien d’une innovation durable, pour plusieurs raisons: 

  • le fourrage nécessaire à l’alimentation des poulets suisses est en grande partie importé de l’étranger, contribuant à la destruction d’écosystèmes uniques pour y cultiver du soja;
  • la création d’un méga-abattoir va à l’encontre d’une réduction de la consommation de viande par habitant, indispensable pour diminuer les émissions de gaz à effet de serre;
  • l’abattoir serait construit sur la seule  surface agricole du site Agrico, qui devrait plutôt servir à des projets réellement innovants – en permaculture et en agroforesterie par exemple.

La construction de cet abattoir comporte en outre plusieurs risques pour la région (perturbation du trafic routier, augmentation massive de la consommation d’eau, pollution des écosystèmes, dégradation de la qualité de vie des habitants et de l’environnement). 

Pour vous opposez vous-aussi à l’aberration que représente en 2022 ce projet de ce méga-abattoir, signez dès aujourd’hui la pétition pour demander: 

  • un site AgriCo réellement orienté vers l’innovation, vers une activité économique durable et qui favorise les entreprises et les projets locaux ;
  • des postes de travail durables et attractifs pour la population locale ;
  • des activités qui préservent l’environnement naturel de la région
  • que les impôts ne servent pas à payer les coûts d’infrastructure de géants industriels.

Merci par avance pour votre soutien! Si vous souhaitez en savoir plus, des tables-rondes sont organisées pour toutes les personnes qui souhaitent s’informer et en débattre. La prochaine rencontre se tiendra le 24 novembre à Morat (détails sur le site).